大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于辣子汤贵州做法图片大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍辣子汤贵州做法图片大全的解答，让我们一起看看吧。
河北辣子汤的正宗做法？
河北辣子汤是一道以辣椒为主要调味料的传统汤菜，下面是它的正宗做法：
所需食材：
- 干辣椒，剪成小段
步骤：
1. 在锅中加热适量的油，将剪好的干辣椒放入锅中炒香，直到辣椒变色出香味。
食材明细
干辣椒、蒜子、一品鲜、醋、麻油。

1、干辣椒洗净，切小段。蒜子切碎，一半炒，一半放碗里调料(也可以一起炒，我觉得生熟蒜放一起更香)。

2、碗里加一品鲜到大半碗，加少量醋。一品鲜是咸的，不用再放盐。

3、油锅里放蒜子炒香。

4、下干辣椒，炒出辣味。
陕西白水辣子汤的做法？
辅料：文蛤100克、洋葱1/4个、胡萝卜半根、黄瓜半根、尖椒1个、红尖椒1个、西葫芦半根。
2、洋葱、胡萝卜、黄瓜、大葱、葫子、生姜切片，青红辣椒切圈备用豆腐切成正方小块.五花肉切片。
3、淘米水400克倒入石锅中，将大酱置于滤筛中，用勺背碾压，滤入淘米水中，搅拌均匀。将石锅置于火上，煮至沸腾。
4、将煎锅倒少量油，下入五花肉片，两面煎至断生。依次下入姜片、大葱、青红椒，以及切好的蔬菜，加入一勺盐，翻炒均匀。
5、待到石锅中的汤沸腾时，下入炒好的食材，以及滤干水分的文蛤，搅拌均匀。
6、煮至再次沸腾时，加入辣椒酱，搅拌均匀后，小火再煮5分钟，即可关火
面糊辣椒汤的做法？
2、起锅烧热，倒油，然后加葱花、姜粒、辣椒粉、胡椒粉、盐炒出红油
3、加入适量的清水，搅拌避免凝固和粘锅
4、开始冒泡泡就打入一颗鸡蛋，搅拌均匀，放一把青蒜苗花。
5、锅里开始沸腾密密麻麻的小泡泡时候，即可出锅了。
步骤1食材：面粉100克、胡萝卜30克、香菇3朵、姜3克、小葱1根、大蒜3瓣、小米椒3个、食用油5克、辣椒酱3克、盐1克、生抽2克、蚝油1克、鸡精1克。
步骤2面粉加水揉成面团，醒发30分钟。
步骤3擀平。
步骤4切成小丁。
步骤5胡萝卜切小丁。
贵州酸菜汤的制作方法？
调 料：花溪干辣椒10克，精盐5克，味精15克，生粉200克，白酸汤300克。
制 作：
1、将生五花肉去皮，切成大薄片入大碗内，加精盐、味精、生鸡蛋、生粉拌匀，入七成热油中炸成金***，制成酥肉，再改刀成小片。酸菜切成3厘米宽、5厘米长的片。
2、锅烧热，放入少许油，五六成热时下花溪干辣椒节，炒成深棕红色，下酸菜片炒香，下酥肉片，再倒入酸汤，调入精盐、味精，小火烧3分钟入味，勾薄芡即成。
贵州酸菜做法如下： 需要提前准备的材料包括：新鲜青菜 1000g、凉开水 适量、酸汤母水 适量。
1、青菜大颗的一切四破，小颗的对切开（不用洗，买的时候要买干爽点的。） 2、提前准备好的凉开水倒入碗中备用。3、面粉一勺，冷水搅匀。4、小火，不停搅煮成米汤状。5、将煮好的米汤倒入冷开水里。6、倒入酸汤母水搅匀。7、烧开水焯青菜，30秒，捞出。8、放入兑好的酸汤里。9、放在无油的地方让它自然发酵。10、第二天将青菜翻个面，继续发酵。11、第三天，黄灿灿的酸菜就做好了。
到此，以上就是小编对于辣子汤贵州做法图片大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于辣子汤贵州做法图片大全的4点解答对大家有用。
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