大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川面粉粑粑的做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍四川面粉粑粑的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
四川面粉油炸粑的具体做法?
1/用一个大一点的容器和小麦粉,方便用力一会用力搅拌,不会溢出来,到处都都是小麦粉不易清洁,水比面粉的比例少一点,朝一个反向搅拌均匀;
2/接着放入适量的糖,小苏打,搅拌均匀,发酵15分钟,也可以久一点,这样炸出来的粑粑更酥软,不会死板板的了;
3/接着把韭菜洗干净,均匀切成小段,放入小麦粉容器里一起搅拌均匀。
4/都准备就绪,就可以准备干净锅子,烧热后放入多些食用油,预热之后就可以开始炸了。
5/用一个小汤勺,直接将面粉糊舀放到油中,一边放一边翻面,避免炸糊。找到金***,感觉到有一层脆皮就可以出锅,
面粉粑粑怎么做好吃?
你可以参考以下做法
材料:
面粉:适量。
温水。
盐:适量。
步骤:
取适量面粉放入容器中,逐渐加入温水,边加水边搅拌,直至面粉成团。
揉面,直到面团光滑有弹性。
将面团分成小块,搓成小圆球或其他形状。
面粉汤粑家常做法?
1、盆里倒入半杯面粉,加入适量水,和成面团。
2、将胡萝卜去皮,切成片,青椒去蒂去籽,切成块,豆腐皮提前泡软,切成段。
4、放入青椒块。
6、调入食盐,翻炒均匀,起锅。盐要比平时稍微多放一点。
7、锅里注入清水烧开,将面团用手扯进锅里煮。形状随意,扯成小块。
8、面团煮至9分熟后,将炒好的蔬菜放入锅里略煮。
主料
面粉 半碗
盐 适量
黄豆油 适量
麻油 适量
蔬菜 适量
面粉汤粑家常做法
1.面粉半碗,放适量盐,加水调成糊状。
2.煎锅里倒入适量的黄豆油,油不要太多。
煎面粉粑粑做法?
1.首先我们要准备一个饭碗,然后放入4勺面粉。
2.接着我们在面粉中,打入1个鸡蛋。
3.然后再加入1勺白糖,如图。
4.用筷子搅打均匀备用。
5.搅打过程中加入2勺凉开水,搅打成糊状,如图。
6.锅中放油,烧热后,改成小火。倒入面粉糊。
7.在煎的过程中可以轻轻晃动锅,防止糊锅。
8.面粉糊变色成型时,翻面小火煎,2边都煎成型后,可以改成大火把颜色剪得金黄一点。
9.煎到两面金黄出锅就好了,如图。
到此,以上就是小编对于四川面粉粑粑的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川面粉粑粑的做法大全的4点解答对大家有用。
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