云南玉米干饭做法大全集,云南玉米干饭做法大全集***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南玉米干饭做法大全集的问题，于是小编就整理了2个相关介绍云南玉米干饭做法大全集的解答，让我们一起看看吧。

1. 玉米大碴子干饭怎么做？
2. 东北干饭的标准配方？

玉米大碴子干饭怎么做？

这个玉米大渣子做干饭首先把玉洣渣子淘干净后，锅里把水烧开再倒玉米大渣子下去煮，煮到开后十来分钟就可以把淘好的米倒大去一起煮，煮到米还有硬心的时候就沥起来把水沥干，再用蒸饭的甑子把沥起来的玉米饭赶在甑瓦子里蒸，大约半小时就会蒸熟，蒸熟了就可以端起来，再弄一两道菜就可以飠用了。一道香喷喷的玉米干饭好吃得很，有玉米的清香味，比吃大米饭还香。这种玉米干饭在七十年代家家户户都会做。因为那个年代的大米不够吃，都要混玉米，红薯这些五谷杂娘来吃，除了有客人来才能吃大米饭以外，平时都是五谷杂粮混起吃。

主料

大米450g

玉米渣120g

辅料

水适量

玉米𥻗干饭做法

1、食材：玉米渣、大米。

2、洗净的大米、玉米渣倒入电饭锅里。

3、加入适量的热水。

4、按下煮饭按钮，按钮跳起，再焖十到二十分钟。

东北干饭的标准配方？

主料

大米450g

玉米渣120g

辅料

水适量

玉米𥻗干饭做法

1、食材：玉米渣、大米。

2、洗净的大米、玉米渣倒入电饭锅里。

3、加入适量的热水。

4、按下煮饭按钮，按钮跳起，再焖十到二十分钟。

东北玉米碴子干饭很好做首先在头一天晚上把玉米碴子用水泡一宿然后第二天再把玉米碴子放入锅中，加入适量的水做这样的米饭最好不用电饭锅，用大锅烧火做更好因为大锅烧火做的饭，需要的时间长，而玉米碴子烂的很慢，需要很长时间才会好，所以要用大锅做玉米茬子饭，非常好

到此，以上就是小编对于云南玉米干饭做法大全集的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南玉米干饭做法大全集的2点解答对大家有用。