大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆榨菜面做法大全图片的问题,于是小编就整理了4个相关介绍重庆榨菜面做法大全图片的解答,让我们一起看看吧。
榨菜面条做法?
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榨菜超市有卖现成的一小袋装的,一定要买某个著名商标牌子的,他们家的榨菜丝没有那么的咸,口感适中。
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锅中放入适量的食用油,油热后放入肉丝翻炒均匀,放少许老抽着色,肉丝炒八成熟的时候放入榨菜丝和红辣椒,翻炒均匀即可。
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调汤汁:锅中放入水,水开后打入一个鸡蛋,鸡蛋煮八分熟后捞入碗中,来点少许面汤,放入方便面调料化开备用。
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煮方便面:锅中下入方便面,面煮至七成熟的时候也就是稍微有点硬的时候捞出盛入碗中,加入适量的面汤。
食材用料
干面条100克,榨菜少许,熟豌豆少许,食盐2克,生抽10毫升,辣椒油适量,红糖3克,香油10毫升,捞汁10毫升,水适量
做法步骤:
1,将锅中倒入水,大约半锅水烧开,然后将干面条放入开水中煮面条。
2,大火煮5分钟,然后关火盖上锅盖,焖几分钟。
3,捞出面条放入水龙头底下冲凉,然后放入镂空的容器中控去水分,我是放入电饭锅蒸笼中控水的。
4,准备调味料,将蒜蓉放入碗中,加入食盐、生抽、红糖、香油、捞汁、辣椒油搅拌充分。
5,将控去水分的面条放入盘子中,加入豌豆、榨菜切碎放入,然后将所有调味料倒入面中,充分拌匀。
材料:挂面150克、榨菜1袋、猪肉100克、油菜1棵、油盐适量、葱1段、姜1片、酱油1汤匙、白胡椒粉1\2茶匙、鸡精1\2茶匙、
制作步骤:
1、把油菜叶子剥下来,投洗干净,葱切葱花,姜切末,猪肉切成筷子左右粗的丝,加入少许白胡椒粉,淀粉,少许水,抓匀,这样肉丝炒的口感嫩,口感不老
2、锅加油烧热,下入葱花,姜末爆香
3、下入肉丝翻炒,将肉丝炒散开,将肉丝翻炒至颜色变白
榨菜面块的做法?
【食材】:挂面、肉丝、榨菜丝、青菜、熟鸡蛋
【做法】:
2、 等肉丝稍***色加入榨菜继续翻炒,放入生抽和食盐,翻炒
3、 锅中加入水烧开,下面条,蔬菜煮开
4、 盛出面条之后再放上鸡蛋,营养美味的榨菜肉丝面就做好了
榨菜面条的做法最简单?
食材用料
干面条100克,榨菜少许,熟豌豆少许,食盐2克,生抽10毫升,辣椒油适量,红糖3克,香油10毫升,捞汁10毫升,水适量
做法步骤:
1,将锅中倒入水,大约半锅水烧开,然后将干面条放入开水中煮面条。
2,大火煮5分钟,然后关火盖上锅盖,焖几分钟。
重庆鲜面条做法及配料?
做法和配料如下
主料
鲜面条200克
辅料
小葱少许,榨菜少许
调料
重庆鲜面条的做法步骤
1.取一个碗,碗里放入蒜末,葱白碎,白芝麻,辣椒面,盐。
2.锅里烧热油,将热油直接泼在上面,搅拌均匀,倒入酱油和陈醋,淋点芝麻油和辣椒油。
到此,以上就是小编对于重庆榨菜面做法大全图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆榨菜面做法大全图片的4点解答对大家有用。
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