盐***四川做法图片大全,盐***四川做法图片大全大图

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于盐白菜四川做法图片大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍盐***四川做法图片大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 利川盐白菜的做法？
2. 盐椒白菜怎么做？
3. 四川白菜豆腐乳的做法？
4. 大缸酸白菜做法？

利川盐***的做法？

利川盐***是湖北恩施利川市的特产，制作方法如下：

将大头菜（包菜）洗净后晒两天，每天翻一次，然后切成条状，再晒一天。

将晒好的大头菜放入容器中，用盐搓揉几分钟后取出。

将大头菜放入陶罐中，每放一层大头菜就撒上一层盐，直到所有大头菜都放入陶罐中，最后将剩余的盐也放入陶罐中。

将陶罐密封，放置在阴凉通风处，等待20天至1个月左右即可食用。

注意事项：

在制作盐***的过程中，要注意卫生，避免杂菌污染。

盐椒***怎么做？

腌椒盐腌***的制作材料：
主料：***1000克
调料：盐3克,辣椒油10克,醋15克,花椒粉2克,味精1克
椒盐腌***的做法：
1.　***叶洗净晾干后剥开，用盐、花椒粉把每一片***抹匀
2.　再把***一层层码在盆子里
3.　***腌3天后取出切成细丝
4.　控去盐水，拌入酱油、醋、辣椒油、味精等调料即可。

1. 将***切块，一层一层排在容器里，每层都撒些盐。腌四个小时。

　　2. 四个小时后把***中的水挤出来。

　　3. 切姜丝，小红辣椒段，适量白糖和醋，都放在一个碗中，调匀。

　　4. 将调好的汁倒入***，调匀，封好容器盖。腌四个小时。

　　5. 四小时后菜就腌好了，吃的时候放点香油，美味

四川***豆腐乳的做法？

步骤 1

豆腐切好块，放冰箱自然发酵，保持恒温，约20天左右，用筷子扎一下，无阻力自然穿透

步骤 2

自制花椒粉，辣椒粉，加胡椒粉、盐，调制均匀。胡椒粉少许，花椒粉、辣椒粉根据自己口味适量加入，盐的比例是每斤5％

步骤 3

把***叶，提前晒一下，缩下水

步骤 4

大缸酸***做法？

材料

***，盐。

做法

1、大白菜，大太阳下面晒一两天。

2、撕掉不干净、烂掉的叶子。

3、切掉根部。

4、准备一个大缸。

5、把***整齐的放在大缸里，比较大的***切两半，小的***整颗放进去就行。

6、铺一层***撒一层盐。

7、再铺一层，再撒盐。

到此，以上就是小编对于盐***四川做法图片大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于盐***四川做法图片大全的4点解答对大家有用。