大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于土豆炒饭贵州做法大全集的问题,于是小编就整理了4个相关介绍土豆炒饭贵州做法大全集的解答,让我们一起看看吧。
土豆丁炒饭的做法?
1.
50克火腿,50克土豆切丁,50克胡萝卜,30克青椒切碎,2个鸡蛋打散;
锅里倒10ml油,先把鸡蛋炒熟,再煎50克土豆丁,两面焦黄后,倒半勺黑胡椒酱,炒一下,倒出备用;加入50克胡萝卜丁,50克火腿丁;
再倒入10ml油,油热后倒入200克米饭,1勺料酒,1勺生抽,用铲子炒匀,把饭疙瘩用铲子拍散。
铲到粒粒分明后,倒入200克菜。
淋入5ml香油,翻炒均匀关火。
2.
青椒洋芋丝炒饭怎么炒好吃?
答案,炒法如下,青椒两个清洗干净。掰成大片儿,切成青椒丝。洋芋两个。清洗干净去皮。先切片儿。在切成丝,放入水中浸泡。
再加入五香粉,翻炒片刻,加入青椒丝,出锅前加入海鲜酱油,食用盐,少许鸡精即可。
用料:土豆,里脊肉,剩米饭,鸡蛋,小葱。 这个随意多少。
做法
1、剩米饭事先磕一个鸡蛋进去
2、鸡蛋里加了姜沫和醋,豆切丝,葱切沫。
青椒土豆炒饭的做法
2.土豆切成丝(或用工具擦成丝)、火腿肠切粗丝、青椒切丝、切葱花。
4.捞出控干水。
5.锅里放入适量油,倒入土豆丝、青椒丝、火腿肠翻炒。
7.再大火翻炒均匀。
8.加生抽、胡椒粉炒匀。
9.加盐、味精、葱花翻炒均匀。
辣土豆炒饭如何做?
步骤/方式1
步骤/方式2
手洗干净,粘点冷水,把米饭捏开!
步骤/方式3
热锅放入色拉油,将土豆丁爆成金***,在放入洋葱,青辣椒丁翻炒,加入少许白糖,一大勺盐!
步骤/方式4
米豆炒土豆的做法?
用料
土豆
土豆炒米豆的做法步骤
步骤 1
把米豆土豆准备好了 切肉
步骤 2
锅热了放肥肉 炒一会 出油后再放入瘦肉和花椒 翻炒一会放入准备好了的菜加上一勺酱油 翻炒一下 导入水开始炖菜 差不多时候放盐。
1.米豆拉掉边丝,用手掰成小段;土豆削皮,洗净,然后将土豆用刀劈成小块(不是切的哦)。
2.葱、姜、花椒切好,放入油锅,爆香,将洗净的土豆、米豆一起倒入锅里,翻炒。
3.翻炒到土豆边缘想要变透明,米豆有的部分变成透翠绿色,加入酱油(酱油喷到铁锅上,不要喷到菜上),翻炒,炒至土豆、米豆上酱油色,闻到酱香,加水,稍稍没过即可。然后,加盖,咕嘟、咕嘟、咕嘟
4.咕嘟到土豆变软,加入少许盐、味精,然后,再焖5分钟左右,汤汁剩余少许,即可出锅。
1/13,洗好的米豆切条,备用,
2/13土豆切成长条,
3/13葱姜蒜切好备用,蒜切片,姜切丝,葱切碎,
4/13耗油备用,直接这样拍了,倒小盘子拍也行,这样省事,
5/13热锅,
6/13倒油,油的量自己掌握吧,油多了菜味道好,油热下葱姜蒜,煸炒出香味,
7/13接着倒刚刚切成丝的米豆,翻炒,
8/13翻炒一会下土豆条,继续翻炒着,
9/13添加清水继续翻炒,因为米豆一下熟不了,所以加水炖煮让米豆土豆熟透,这时可以加盐,一点胡椒粉,
10/13接着倒耗油,最后倒耗油翻拌均匀了,可以出锅唠,具体时间不好说,炒熟为止吧,因为米豆再生点也能吃,炒烂点也能吃,这样搭配土豆炒还不错,
到此,以上就是小编对于土豆炒饭贵州做法大全集的问题就介绍到这了,希望介绍关于土豆炒饭贵州做法大全集的4点解答对大家有用。
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