重庆酸辣面条做法大全图解,重庆酸辣面条做法大全图解***

dfnjsfkhak 2024-11-15 1

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  1. 酸辣面的做法?
  2. 面条瓜怎么做好吃?
  3. 酸辣面的家常做法?

酸辣面的做法?

1. 把所有调料放入面碗中。

2. 煮面的水烧开,浇在料汁上,大约2/3碗的样子,面汤就调好了。

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(图片来源网络,侵删)

3. 锅里下入面条煮熟。

4. 煮熟的面条直接盛入面汤中。

5. 酸辣爽口的面条就做好了

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酸辣面是一道非常受欢迎的中式面食,下面是一个简单的做法:
材料:

面条200克

肉末50克

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鸡蛋1个

青菜适量

醋、酱油、盐、糖、辣椒油花椒粉、葱姜蒜适量
步骤

将面条煮熟备用

热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入瘦肉煸炒至变色。

打入鸡蛋,煮至凝固后,用铲子切成小块。

加入适量的醋、酱油、盐、糖、辣椒油、花椒粉等调料,翻炒均匀

面条瓜怎么做好吃

1.

炒面条瓜 材料:面条瓜、葱姜蒜、盐、生抽、糖、鸡精、油 做法:

将面条瓜去皮后,切成小块备用。

热锅凉油,将切好的葱姜蒜放入煸炒。

2.

酸辣面条瓜 材料:面条瓜、白芝麻、辣椒油、生抽、醋、盐、糖、葱姜蒜、香油 做法:

将面条瓜去皮后,切成细条,将它们均匀地放到碗里。

加入适量的盐、醋、糖、生抽,拌匀后放置

酸辣面的家常做法?

1、将生姜片、蒜末葱花,放入碗中。

2、倒入盐、生抽、蚝油、一勺秘制辣椒油,搅拌均匀。

3、锅中烧水,水开后放入面条。

4、在锅里舀两勺煮开的水,放入调料中。

5、等面条煮3~5分钟后,捞出放入碗中,将调料倒入面条中,搅拌均匀。

一、花生下热锅不停翻炒,直至大部分花生外皮脱落即可捞起

二、炒好的花生放入一个保鲜袋中,用擀面杖捶打至想要的碎的程度

三、碗底铺好辣椒末,上面铺蒜末,锅内放入比辣椒末和蒜末多一点的油,油冒烟时,淋入碗内,辣椒油就做好了。把小米椒、香葱、香菜切段备用。

四、清水煮面条,水开时,舀出半碗的开水倒入调料碗中,碗中加入一半的红椒段、香葱和香菜段,继续加入生抽、老抽、盐、鸡精、十三香、陈醋和白糖调好酸辣汤。

五、面条熟时,捞起放入酸辣汤中,再将剩下的一半红椒段、香菜和香葱段、以及花生碎、熟白芝麻撒在表面,拌匀即可食用

到此,以上就是小编对于重庆酸辣面条做法大全图解的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆酸辣面条做法大全图解的3点解答对大家有用。

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