四川鸡蛋汤家常做法大全,四川鸡蛋汤家常做法大全窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川鸡蛋汤家常做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍四川鸡蛋汤家常做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 黄磊芙蓉蛋花汤的正确做法？
2. 水豆腐蛋花汤做法？
3. 豆腐素汤的8种家常做法？

黄磊芙蓉蛋花汤的正确做法？

1.买食材：香菇，黄瓜，小青菜，小葱，胡萝卜，鸡蛋，食用盐，食用油，鸡精

2.首先呢，要将所有的食材清洗干净，洗干净以后，小青菜切段，黄瓜个胡萝卜切小丁，小葱切成葱花，香菇切小丁备用

3.起锅烧油，油热放入切好的胡萝卜丁，黄瓜丁，香菇丁，翻炒均匀，翻炒三分钟左右加入一勺半食用盐

4.加入食用盐后倒入适量清水，加入清水后用大火烧开，烧开后加入小青菜

5.加入小青菜前将鸡蛋打入两个到碗中搅散，加入小青菜后水还没开，但又快开打时候倒入鸡蛋液，这时候倒入鸡蛋液是最佳的时候

步骤1.胡萝卜去皮洗净切小丁，黄瓜洗净切丁，香菇洗净切片，青菜洗净切碎，全部切好放入盘里待用。喜欢口感更好一点，就将叶子的茎部切下。

步骤2.鸡蛋磕入碗里，打成蛋液，葱洗净切葱花。

步骤3.热锅放入少许油，把葱白放入炒出香味，再把香菇放入翻炒1分钟，然后加入胡萝卜丁翻炒一下。

步骤4.加入黄瓜丁翻炒均匀。

步骤5.倒入一大碗水，大火把水烧开，加入适量盐调匀。

水豆腐蛋花汤做法？

用料

水豆腐适量

鸡蛋一个

葱少许

盐少许

鸡精少许

做法

1、豆腐切成细条，鸡蛋磕入碗中打散，葱切末。

2、锅中放适量油，先下豆腐稍稍煎一下。

3、注入适量清水大火烧开。

1.首先我们把豆腐清洗干净，然后再切成大约一厘米厚的块状，同时把葱清洗干净，葱切成圈状留着备用；

2.把豆腐打在碗中用筷子搅拌均匀之后把已经切好的豆腐块放进碗中同时加入一些调味料进行调味，加入适量的食用盐以及胡椒粉和少量的白糖；

3.首先先把锅烧热待锅热之后加入适量的油，待油热之后把刚刚我们已经拌好的鸡蛋液和豆腐的混合物混合物倒入锅中，待鸡蛋已经凝固的时候翻炒至另一面；

4.待两面的蛋皮都已经成了金***的时候就可以出锅了，再把我们最先切好的葱花洒在鸡蛋的上面就可以了，这样不仅特别的香而且还特别的有营养。

1.把鸡蛋打碎，倒入碗中，用筷笔搅拌均匀

2.把水豆腐切成一小小一小片的，盛在碗里

3.把葱花洗干净，切碎盛在碗里

4.锅里放油，把鸡蛋倒进去煎炒，炒熟后倒在碗里面

5.锅里再放油，把葱花倒进去煎炒，炒熟后，把一升水倒进去

6.等水开了之后，把炒好看鸡蛋倒进去，水豆腐也倒进去，再放上各种调料，即可出锅了

用料  

鸡蛋 2只

内酯豆腐 一盒

在锅中放入适量的水，大火煮开

把鸡蛋打入碗中，打散

把打散的鸡蛋倒入煮开的锅中，边倒边搅拌

把盒子的内酯豆腐用小勺子挖放到锅里，最后放点盐、鸡精。

豆腐素汤的8种家常做法？

食材

番茄2个、菌菇1盘、豆腐1块、鸡蛋1个、葱、香菜、生抽1勺、盐1匙、水淀粉适量

做法：

1：香菇切片，豆腐切块，番茄去皮切丁，菌菇放水里烫软捞出淋干水分备用

2：锅里倒油爆香葱段，倒入番茄煸炒出汁，加入一勺生抽翻炒均匀，加入适量清水煮开

主料：香菇3朵、内酯豆腐1块。

辅料：胡椒粉1茶匙、食盐1茶匙、红辣椒粒1个、鸡粉1茶匙、鸡油1汤匙、鸡蛋1个、姜10克、辣椒酱2茶匙。

做法步骤

1.内酯豆腐切小块。

2.香菇切片，红椒切末，生姜切末。

3.取一汤锅烧水，水开后放入香菇片，生姜末，红椒末。

4.取一大勺鸡油放入汤锅。

5.在放入2勺辣椒酱和1勺胡椒粉，大火烧开熬煮5分钟。

6.放入切好的豆腐块煮开后改小火炖煮10分钟。

7.再调入盐和鸡粉。

到此，以上就是小编对于四川鸡蛋汤家常做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川鸡蛋汤家常做法大全的3点解答对大家有用。