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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州豆沙糍做法大全图片的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵州豆沙糍做法大全图片的解答，让我们一起看看吧。

1. 豆腐红豆糯米糍做法？
2. 黄豆粉馅糯米糍做法？
3. 大康糍做法？

豆腐红豆糯米糍做法？

食材清单：

内酯豆腐 1盒 、 糯米粉 150g 、 糖 80g 、 红豆沙 120g 、 椰丝 适量

做法步骤：

1、先把内酯豆腐，从盒中取出，静置15分钟左右。

2、然后把糯米粉，糖，豆腐放在一个大碗中，拌匀。

3、准备一个盘子，里面装一些糯米粉，用来防止粘手。

4、好了，现在可以开始准备捏你的糯米团了（这里呢，我找到了一个小窍门，就是你可以用一个勺子挖一勺把它放在糯米粉的的盘子中滚一圈）这样你在包的时候能就不会这么粘手了，把它摊平，然后把豆沙馅包进去，滚圆就可以了。

5、取一个干净的盘子表面刷一层油，把做好的糯米团放在上面，大火蒸四分钟左右即可。

6、最后一步，把蒸好的糯米团放在椰蓉里滚一圈，放进纸托里就完成啦。

黄豆粉馅糯米糍做法？

以上用料除黄油和黄豆粉，混合搅拌均匀，盖上锡纸，略戳几个洞，水开中火蒸20分钟，趁热➕黄油

步骤 2

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等温度降到手可以承受，戴上一次性手套搅拌，开始会感觉油比较多，没事，揉会儿就吸进去了，分成小剂子搓圆（可以包上豆沙馅、芝麻花生馅…）再滚上熟黄豆粉即可

步骤 3

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我做了好多😋如果家里吃的人少，就料减半来做

1、干炒黄豆，试试味道没有生豆味就可以，熟了的黄豆会有一股香味，小火炒，翻炒均匀，放凉后加入一小勺白糖，放在破壁机内打成黄豆粉



2、烧一点开水，加入白糖溶化开，下入小部分糯米粉做成糊糊，然后倒入其他干糯米粉内，然后用手揉成团。糯米粉吸水性强，多揉一会儿会越揉越湿，揉至光滑，不能太粘手

3、切小块捏成喜欢的形状，长的圆的扁的都可以，切的时候粘的话在刀上抹粉，搓的时候也可以抹点粉在手上防粘



4、烧一锅开水，加点玉米油，水开后下入糯米糍，煮至浮起就行，捞起沥干水分

准备: 水250克，油20克，糖30克，玉米淀粉20克，糯米粉30克，黄豆100克

清水和玉米油混合，加入糖，搅拌到白糖融化。

加入玉米淀粉和糯米粉，搅拌到干粉的细腻面糊，过筛一次，放入锅上蒸20-30分钟。

黄豆清洗干净，放入烤箱，150℃烤15分钟。

烤好后，倒入破壁机里打成细腻的粉。这样黄豆粉就做好了。

蒸好的糯米糍放入裱花袋中，挤入黄豆粉中。这样就做好了。

大康糍做法？

大康糍是一种传统的广东小吃，通常由糯米粉和豆沙馅制成。以下是一种简单易行的大康糍做法：

材料：

- 糯米粉 200 克

- 红豆沙馅 适量

- 细砂糖 30 克

- 开水 120 毫升

- 菜籽油 适量

步骤：

1先取部分糯米粉放到锅里炒熟，用来做手粉

步骤2糯米粉加开水拌匀

步骤3揉成面团

步骤4把面团做成面饼

步骤5把面饼放到开水里煮

步骤6煮至面饼全部浮上来就熟

步骤7把面饼捞起来，挤去多余的水

步骤8加手粉把面饼揉成面团

步骤9花生压碎去皮，加入白糖拌匀就是馅

步骤1O

到此，以上就是小编对于贵州豆沙糍做法大全图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州豆沙糍做法大全图片的3点解答对大家有用。