贵州腊肉炒饭做法大全窍门,贵州腊肉炒饭做法大全窍门***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州腊肉炒饭做法大全窍门的问题，于是小编就整理了5个相关介绍贵州腊肉炒饭做法大全窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 腊味炒饭的做法有哪些？
2. 三全腊味炒饭怎么做？
3. 腊肉四季豆炒饭教程？
4. 炒米饭文案短句干净？
5. 腊肉炒饭腊肉多久能熟？

腊味炒饭的做法有哪些？

原料　　腊肠1条、腊肉1小块、蒜4瓣、青蒜1/2根、白饭2碗　　辅料　　酒1大匙、盐1/4茶匙、胡椒粉少许　　做法　　1、腊肠、腊肉先蒸熟，然后切丁；蒜头去皮切碎；青蒜洗净、切丁。　　2、用2大匙油小火炒香蒜末，然后放入腊肠丁、腊肉丁略炒，加入白饭炒匀，并加入其他，最后撒入青蒜，炒匀后盛出。　　Tips　　1、用腊肠、腊肉比较香，而且不咸，其他太咸的腊肉或有烟熏过的不适合炒饭。　　2、腊味比较干硬，一定先要蒸软再用，滗出的汤汁很香，可以加在炒饭中一起炒。

三全腊味炒饭怎么做？

做法：

1. 将腊肠切成丁，胡萝卜、木耳和青豆切得大小适中，葱切末备用。

2. 锅中加入少许油，油热后打入鸡蛋炒成蛋碎。

3. 加入腊肠丁，用小火炒出香味。再加入胡萝卜丁、葱花和木耳翻炒两分钟左右，然后加入米饭。

4. 用小火盖盖焖至米粒逐渐散开，加入盐、生抽和胡椒粉，翻炒均匀后加入青豆粒。

5. 继续用小火翻炒至米粒全部散开，油亮，腊味充分融入到菜丁及米饭中即可出锅。

腊肉四季豆炒饭教程？

步骤/方式1

大蒜切碎备用

腊肉切片备用，不用切太薄。因为要煎出油，太薄了待会炒的话就变油渣了

步骤/方式3

四季豆折断洗净备用

步骤/方式4

热锅凉油，倒入少量油润锅就行不需要太多。

步骤/方式1

四季豆要过水后切小段，煮熟的腊肉切长条，土豆切丁，胡萝卜切丁备用。

步骤/方式2

锅中放肥腊肉丁爆出油后放姜丝，少许花椒粒。

步骤/方式3

放入四季豆，土豆，胡罗卜翻炒1分钟后放入2匙生抽，1匙老抽，少量十三香，少量鸡精，少量盐翻炒1分钟，然后放入腊肉再翻炒一下。

步骤/方式4

炒米饭文案短句干净？

1.这是我一个人生活，这是我一个人的蛋炒饭，我觉得我已经慢慢的习惯了这种孤独！

2.一个人的世界，面对着很多的自由，那就是一种无拘无束的状态，一个人的蛋炒饭也可以吃的特别的香！

3我的人生从来不会顾及期待，这就是我一个人的蛋炒饭，我觉得是相当的美味！

腊肉炒饭腊肉多久能熟？

食材明细

主料

• 腊肉适量
• 米饭适量

辅料

• 鸡蛋3个
• 香葱少许
• 萝卜删除

配料

• 盐适量
• 料酒1勺

腊肉炒饭的做法步骤

• 1将食材准备好

• 2切好香葱，胡萝卜，腊肉，各切好备用。

• 
  
• 3鸡蛋3个搅拌好。

• 
  
• 4将蛋液倒一半在米饭上，搅拌均匀，使米饭裹住蛋液。

• 
  
• 5锅内倒油，把鸡蛋煎好后，搅成块状，出锅备用。

• 
  
• 6留余油，把萝卜丁倒入翻炒下，也出锅备用。（煸炒下的胡萝卜素容易被人体吸收）

• 
  
• 7锅内重新倒少许油，把腊肉煎香。大概2分钟左右。

• 
  
• 8然后把米饭倒入翻炒。

• 
  
• 9翻炒至米饭变成一粒粒的时候，加入盐半勺。（腊肉有点咸了，所以不许要加太多盐）

• 
  
• 10再倒入料酒1勺。

• 
  
• 11立刻关火，把锅盖盖上焖2分钟。（料酒会让米饭增香）

• 
  
• 12最后开盖把鸡蛋，萝卜丁和香葱撒上，翻炒均匀即可。看，好丰富的色彩呢。

• 
  
• 13漂亮的炒饭出锅了。

很高兴来回答这个问题，希望我的回答你能喜欢，腊肉炒饭腊肉多久能熟？其实我们平时在家做炒饭的时候，可以提前把腊肉煮熟，用熟腊肉来炒，这样就不必担心腊肉炒多长时间能熟了？腊肉炒饭的饭，一定要用隔夜饭来炒，才会达到更加好的效果

1，首先准备腊肉250克，清洗干净，冷水下锅，放入点姜葱，水烧开后煮半个小时，捞出腊肉备用，米饭用隔夜饭500克

2，把煮好腊肉切成自己喜欢的形状，配菜选择自己喜欢的，切成自己喜欢的型状，小葱切成葱花备用

3，热锅下油，把锅值一下，再留少许油，放入腊肉，煸炒出香味，打入一个鸡蛋，鸡蛋炒成粒，放入米饭翻炒均匀，再放入青菜翻炒，炒至青菜断生之调味

4，调味，加入食盐2克，胡椒粉0.5克，快速翻炒均匀后，放入葱花再翻炒几下即可出锅装盘，这样一道美味的腊味炒饭就做好了

希望我的回答能帮助到你，喜欢的记得留言，关注点赞哦

到此，以上就是小编对于贵州腊肉炒饭做法大全窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州腊肉炒饭做法大全窍门的5点解答对大家有用。