重庆兔头的做法大全,重庆兔头怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆兔头的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍重庆兔头的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆壁山西木兔的做法？
2. 重庆那家兔头最好吃?重庆那家兔头最好吃？
3. 重庆江津凉拌兔肉的做法？
4. 重庆哪里有专做兔头卖的？

重庆壁山西木兔的做法？

主料兔肉300g 辅料青椒适量红椒适量大葱适量姜适量大蒜适量食用油适量甜面酱适量酱油适量香油适量 步骤1.用料：兔肉 青椒 红椒 葱 姜 蒜2.将兔肉切块。3.将青椒、红椒切块。葱、蒜、 姜切碎。4.锅中放油。5.油热放葱、姜、蒜炝锅。6.放入兔肉、酱油 、面酱翻炒。7.放入青椒、 红椒翻炒，出锅前淋点香油即可。

重庆那家兔头最好吃?重庆那家兔头最好吃？

双流老妈兔头,位置在青羊区金丝街22号,人均25元左右,口味多种多样价格便宜,而且还是老字号。

红记双流老妈兔头,位置在武侯区武侯大道铁佛段130号,人均每人大概45元左右,主要运营的是干锅,喜欢吃干锅兔头的这一家是比较好的选择。

周兔头

       是大排档，喝夜啤酒，标志性建筑物就是两岸咖啡，周兔头就在它旁边，这家的兔头看起来色香味俱全，让人很有食欲，吃一次就让人回味无穷，一次又一次的想去，而且价格也不太贵。

重庆江津凉拌兔肉的做法？

主料：

兔子肉500～600g/无头兔半只 莴笋头200g/1根

大葱50g/2棵 姜10g/麻将大小1块

蒜泥30g/2勺 生抽20ml/4勺

醋5ml/1勺 白糖5g/半勺

花椒粉或花椒油2g/2茶匙或5ml/1勺 红油50ml/10勺

做法步骤：

1. 莴笋切丁（10×10mm） ，撒2g/1茶匙盐（不在菜谱用量内），腌30分钟以上，挤按出水，将水倒掉。

2. 大葱切粒（10mm），与姜末、蒜泥放入盆中。

3. 兔子漂洗净血水，冷水入锅，烧开后煮7分钟。煮兔子时放一块拍碎的姜（不在菜谱用量内）。

今天我给大家讲讲江津凉拌兔的做法。

首先要选4斤左右，生长三四个月的仔兔子。剥皮洗干净，与谅水一起下锅渚。水要放着按看整只兔子，水涨后中火。10分钟左右用筷子在兔腿上刺下，没有血水关火闷5分钟。在做个料汁。海椒油，姜蒜水，花椒油，盐，酱油，鸡精，毫油，花生米，葱花，等淋在兔肉上就可以吃了凉拌兔子肉就做好了，鲜嫩可口，太好吃了

重庆哪里有专做兔头卖的？

杨家坪直港大道车站（老院老店站）下面10米，有家名叫周兔头的路边小店，人均消费嘛，在30元上下。

胖记重庆麻辣兔头。地址：姜庄街小学西邻30米

刘兔头风味庄，观音桥。。洋河中路。。洋河体育馆前面

。。。。。。。。。。。。。。。。。。还有很多。。不具了。。说不完

到此，以上就是小编对于重庆兔头的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆兔头的做法大全的4点解答对大家有用。