贵州各种炒饭做法大全窍门,贵州炒饭的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州各种炒饭做法大全窍门的问题，于是小编就整理了2个相关介绍贵州各种炒饭做法大全窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 贵州铁板炒饭做法？
2. 贵阳怪噜饭是怎么来的？

贵州铁板炒饭做法？

先炒切开后的鸡心，高温炒至鸡心变色，加入孜然和盐，加入洋葱、青椒、紫甘蓝、黄瓜丁、胡萝卜丁、包菜丝，边炒边加油，蔬菜变色后加入米饭，加入酱油、盐、鸡精炒匀即可。

1、食材：米饭、肉片、葱、姜、蒜、胡萝卜、香菜、老抽、孜然、酱油。

2、将食材切好备用。

3、孜然芝麻（把米饭用筷子打散，倒入少量老抽，洗干净手，用手把酱油和米饭抓匀备用）。

4、油热锅，加入切好的葱花，姜蒜末爆锅，然后加入胡萝卜丝炒。

5、将胡萝卜炒香以后加入肉片翻炒均匀。

贵阳怪噜饭是怎么来的？

怪噜饭是贵阳最为普遍的一种快餐炒饭，街头巷尾随便一个小吃店、小饭馆都有卖，客人一来现炒现吃，是学生、上班族以及外出来不及回家吃午餐或晚餐的人们最喜欢而又经济实惠的美食。“怪噜”缘为这种炒饭加的调料品种较多，麻辣酸咸什么味都有，而且端上来炒饭红、黄、白、绿，五颜六色的，特别好看，吃的时候老板还会端上来一小碟特制的撒有糊辣椒面的泡酸萝卜，一碗青菜汤，让人胃口大开。既饱口福又省时间而且经济实惠。 [

到此，以上就是小编对于贵州各种炒饭做法大全窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州各种炒饭做法大全窍门的2点解答对大家有用。