大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆猪肝粥做法大全图片的问题,于是小编就整理了4个相关介绍重庆猪肝粥做法大全图片的解答,让我们一起看看吧。
四神猪肝粥怎么做?
食材:猪肠半副,猪肚半副,薏仁40克,山药25克,茯苓15克,芡实15克,莲子25克。
1、将猪肠和猪肚去除多余油脂,翻面用盐抓洗干净,氽烫去腥,切段备用。
2、将处理好的猪肠丶猪肚加水适量煮开后,加入药材,先用大火煮滚,再用小火煮至猪肠及猪肚熟透。
3、加盐、酒调味即可。
材料猪肝(猪心)30g,莲子3颗,薏苡仁20g,芡实15g,淮山药30g,月乃汤200ml做法先将莲子和薏苡仁用月乃汤加盖泡2个小时,将山药和猪肝(猪心)洗净、切丁,将以上食料加盖用大火煮开后转小火煮15分钟,即可食用。
猪肝粥正宗做法宝宝辅食?
1、材料:猪肝100g、菠菜一根、大米30g、油适量、盐适量。
2、大米淘洗一遍用清水浸泡30分钟。大米提前浸泡可以节省熬煮的时间,做出来的大米粥口感更加的软糯。
3、将猪肝和姜片一同放入锅里煮开,用勺子撇去汤汁表面的浮沫。姜片和猪肝要冷水入锅,可以使血污更好的排出、去除腥味。
4、水煮开后1-2分钟捞出猪肝,待凉切末。
5、菠菜焯水以后过下凉开水,过凉之后的菠菜也颜色比较剔透好看一些。菠菜沥干水分切末。
6、锅里加适当的水,倒入泡洗好的大米。
7、大火烧开转小火熬煮至米粒膨胀开花,用勺子不停的搅拌。加入猪肝末搅拌均匀,加入菠菜末搅拌均匀, 加入油、盐,煮一分钟完成了。
猪肝瘦肉粥的做法是什么?
瘦肉猪肝粥的做法步骤
步骤 1,放东北大米煮开后小火继续熬10分钟,盖上盖子关火放好备用(我个人觉得煮粥煮到一半盖上盖子焖比较容易烂)。这期间可以准备食材了。
步骤 2,准备好食材
步骤 3,瘦肉剁碎,猪肝切片,小葱切段,备用。
步骤 4,猪肝加上生姜粉,黑胡椒粉和一勺酱油搅拌均匀。(猪肝的去腥非常重要,我不喜欢料酒的味道,所以不用料酒)。
猪肝瘦肉粥是一道营养丰富、适宜各个年龄段人群食用的粥品。以下是简单的制作方法:
材料:
瘦肉80克,猪肝50克,大米100克,姜片适量,料酒适量,盐适量,香菜适量。
制作方法:
1. 瘦肉和猪肝分别切成丁状备用。
2. 将大米洗净,加入适量清水浸泡。
猪肝稀饭怎么做?
首先先把大米洗干净以后,放上适量的清水,开始熬粥,锅开以后,拧小火慢慢的熬制,然后把新鲜的猪肝,切成指甲盖大小的粒,放在碗中,里边要放一些料酒,放一些生抽,然后放上鸡粉,切点姜末葱末,适量的食盐,把这些佐料搅拌均匀以后,等到粥快成熟的时候,把搅拌均匀的杆放在粥锅里,进行搅拌,五分钟即可
1.把粳米淘洗干净,浸泡半小时之后沥干,将猪肝洗净切成薄片,菠菜洗干净,去根切段,姜、葱均切丝。
2.在锅里倒入大约1200毫升的冷水,下入粳米用旺火煮沸,再转用小火煮成稀饭。
3.这时候就放入切好的肝片和菠菜、还有姜丝、葱丝,继续煮,煮至猪肝熟透,加入少量盐和鸡精调味即可。
我们先把提前准备好的熟猪肝拿出来,然后切碎,但也不要太碎了,要不太影响口感。
接下来再把准备好的两根小菠菜洗干净,锅里水烧开,把菠菜焯一下水,捞出来切成断。
把切好的猪肝和大米搅拌在一起,加入500克水和一点盐,放入电饭煲里,把姜切成沫,按煮粥键, 好了以后,放入菠菜。
这样我们就做好了香喷喷的菠菜猪肝粥,我们可以根据自己的口味加入一点鸡精。
到此,以上就是小编对于重庆猪肝粥做法大全图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆猪肝粥做法大全图片的4点解答对大家有用。
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