大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州羊肉米粉泡菜做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍贵州羊肉米粉泡菜做法大全的解答,让我们一起看看吧。
酸菜羊肉粉丝的做法?
食材:羊肉 、 酸菜 、 粉丝 、 大葱 、 花椒粉 、 大料 、 其他家里有啥都可以放
烹饪步骤:
1、主要原料,酸菜,羊肉片,粉丝,只要一团粉丝就很多了。别下多了,我是懒
2、辣椒和葱花花椒粉爆锅,懒也可以不爆,直接水煮,但是我感觉这样去膻,油不要用色深的哦,因为这个追求最后是白汤的。我用的玉米油
3、加水煮沸
4、放食材,多放羊肉比较香
6、最后加入粉丝,煮熟就可以吃了
材料:酸菜 羊肉片 粉丝 葱姜蒜 枸杞 胡椒粉 盐 油 花椒 鸡精 香菜
步骤:1、把所有的食材准备好
2、锅里放凉水,加花椒粒,水温热加羊肉片
4、接着加入洗好的酸菜翻炒
食材
酸菜 1包、 羊肉 200克、 粉丝 、 葱 、 姜 、 五香粉 、 白胡椒粉 、 盐各适量
烹饪步骤
步骤1/6
酸菜用清水冲洗三四遍,横片一两刀,切细丝;
步骤2/6
羊肉切薄片;
步骤3/6
酸菜羊肉粉丝煲怎么做?
食材:酸菜 200克 、 羊肉片 150克 、 红薯粉丝 50克 、 食用油 1勺 、 八角 1个 、 花椒 10粒 、 干辣子 1个 、 六月鲜特级原汁酱油 15克 、 盐 3克 、 糖 5克 、 香油 1勺 、 胡椒粉 1勺 、 香葱 1根
步骤1/10
准备好所需要的材料;酸菜可以让店家处理切丝,回家用水清洗后泡5分钟去除部分咸味,红薯粉丝清洗一下备用;
步骤2/10
砂锅中倒入食用油15克,加入八角1个、花椒10粒、干辣子1个,煸香;
步骤3/10
倒入酸菜丝翻炒均匀;
1、原料:酸菜、羊肉、粉丝、五香粉、白胡椒粉、盐。
2、酸菜用清水冲洗三四遍,横片一两刀,切细丝。
3、羊肉切薄片,粉丝用清水泡软。
4、锅中油热后,放入葱、姜炒香,放入酸菜丝翻炒出香味儿。
5、把酸菜丝放入砂锅中,加足量热水或高汤,加五香粉、白胡椒粉调味儿。
准备材料:砂锅里面多放些油 酸菜比较吃油 油热把酸菜放进去炒 炒的差不多 加水煮 开锅后放一个浓汤宝 味道会更鲜,酸菜多煮一会 把羊肉片和水晶粉一起放进去 羊肉片 提前焯水 目的是去掉沫,开锅后放盐 味精 香菜 小葱即成!
2. 每片酸菜先用刀将白菜帮片成-3个薄片,然后切丝,洗净,挤干水分备用
3. 干粉丝用清水浸泡至变软
4. 锅内放油,放入葱姜蒜和小辣椒炒香
5. 放入酸菜翻炒均匀
6. 加入没过酸菜的水,大火烧开
7. 加入粉丝略煮
8. 加入羊肉煮至羊肉变色
9. 调入适量盐和鸡精即可
羊肉粉条酸菜锅的做法,羊肉粉条酸菜锅怎么做?
食材主料酸菜250g羊肉片200g土豆粉条150g辅料油适量盐适量酱油适量步骤1.最备好所有食材2.锅中倒油3.油热放入酸菜翻炒4.加入酱油翻炒均匀5.加入水,要多些6.盖盖,将酸菜煮熟7.加入盐8.加入粉条,要细粉条9.加入羊肉片10.粉条,肉都熟了就可以出锅了
到此,以上就是小编对于贵州羊肉米粉泡菜做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州羊肉米粉泡菜做法大全的3点解答对大家有用。
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