大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆榨菜炒饭做法大全大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍重庆榨菜炒饭做法大全大全的解答,让我们一起看看吧。
榨菜炒饭最正宗的做法?
原料:瘦肉、火腿肠、鸡蛋、乌江榨菜、剩米饭、葱、花生油、生抽、料酒、盐。
锅里倒入多点的花生油,烧热后倒入鸡蛋液。
鸡蛋煎好用筷子分成小块。
盛出备用,起锅烧油,下葱白爆香倒入瘦肉丝,翻炒几下,倒入火腿肠,稍微煎炒一会儿,倒入榨菜丝,翻炒均匀,加一勺生抽,一勺料酒,适量清水,翻炒1分钟,倒入煎鸡蛋,翻炒均匀,倒入米饭,用锅铲压散,加一匙盐调味,撒上葱花,翻炒均匀即可
高压锅焖饭的19种做法?
1. 高压锅焖饭有很多种做法,至少有19种。
2. 具体的做法因人而异,但是一般来说,高压锅焖饭的关键在于水的比例和时间的掌握。
水的比例要根据米的品种和个人口感来定,时间则要根据高压锅的型号和火力来调整。
3. 高压锅焖饭的做法可以根据不同的口味和需求进行变化。
比如可以加入蔬菜、肉类、海鲜等食材,或者加入调料和香料来增加口感和味道。
同时,高压锅焖饭也可以用来做各种口味的炖菜和汤品,非常实用。
准备食材:
做法:
1:焖饭汁:2勺生抽1勺老抽半勺白糖1勺蚝油2勺香油,如果做得多调料要翻倍哦,搅拌均匀。
2:香菇泡发切片,培根切小块,大米淘洗干净放入高压锅,倒入香菇,胡萝卜丁,玉米,豌豆,放入培根,加入适量的水(水的量和清水焖饭的水量一样哦),选择煮饭键。
高压锅焖饭是一种省时、方便、美味的做饭方式。以下是19种高压锅焖饭的做法供参考:
1. 鸡肉焖饭:将鸡肉、米饭、胡萝卜等材料放入高压锅中,加水适量,焖煮10-15分钟即可。
2. 糖醋肉焖饭:将糖、醋、酱油、姜片、葱段等调料加水煮沸后,将事先用盐、料酒、酱油腌制过的猪肉,加入高压锅内,焖煮10-20分钟即可。
3. 牛肉焖饭:将牛肉、米饭、胡萝卜、洋葱等材料放入高压锅中,加入适量的水,焖煮15-20分钟。
4. 排骨焖饭:将排骨、米饭、葱姜等材料放入高压锅中,加入适量的水,焖煮10-15分钟即可。
1、将大米淘洗干净。
2、将大米淘盛入盛器,普通的碗酒可以,加入185毫升水,浸泡20分钟。
3、高压锅加水,加入小蒸屉,把泡好米的盛器放在小蒸屉上,注意一定要加入小蒸屉。
4、盖好锅盖,开火蒸米饭,高压锅嗤汽后调小火,嗤气6分钟,关火。
5、高压锅放至没有压力了,开锅,可以撒上一点芝麻。
黄瓜火腿炒饭的做法?
原料:熟米饭、青瓜丁、火腿肠、葱花、鸡蛋、料酒、盐。配料食材切丁备用。
米饭用筷子搅拌散成粒,鸡蛋打散加入适量料酒、盐备用。把蛋液淋入米饭中拌匀。先炒米饭至金***后加入配料拌炒均匀。最后准备出锅时撒入榨菜丝及葱花,翻炒均匀即可出锅。
泰式甜辣椒酱炒饭的做法步骤图,怎么做好吃?
甜辣酱剁椒炒饭的做法步骤1. 泡椒用清水浸泡,用手挤干水分,再重复一次;午餐肉切小丁2. 锅中烧热油,倒入泡椒炒香,入玉米粒和豌豆翻炒至变色 3. 倒入米饭,一边翻炒一边用铲子打散,再加入午餐肉丁 4. 加甜辣酱、生抽翻炒均匀,出锅前加少许盐调味。小贴士1、我用的是李锦记泰式甜辣酱,也可以用蒜蓉辣酱来代替,但是一定要是有点甜味的辣椒酱菜好吃。 2、可以在饭上撒点小菜,小鱼干、榨菜末、萝卜干什么的来调鲜味。PS:此菜量为一人份
到此,以上就是小编对于重庆榨菜炒饭做法大全大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆榨菜炒饭做法大全大全的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rmfgsf.com/post/84237.html