贵州老酸豆汤做法大全,贵州老酸豆汤做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州老酸豆汤做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵州老酸豆汤做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎么做酸豆汤？
2. 炒螺蛳粉文案？
3. 什么鱼煲汤最好喝？

怎么做酸豆汤？

食材明细：

酸菜150克，豆米150克，干辣椒6个

盐1茶匙，鸡汁2茶匙，酸辣口味

做法步骤

1：豆米洗净，加入约10倍清水

2：大火烧开

3：盖好盖子，小火焖1小时

4：多出的豆米我放冰箱留下次用，酸菜横切条

5：热油炝香干辣椒

6：入酸菜翻炒5分钟

1、食材：豆腐皮1张，胡萝卜半根，丝瓜半根，虾干10克，高汤200克，蒜头1颗。

2、虾干冲洗干净用热水提前浸泡半小时，千张切成细细的薄丝，胡萝卜及丝瓜切丝，大蒜切成蒜末。

3、将切好的千张丝放入沸水中煮1分钟滤干，去除豆腥味。

4、锅中放油烧热，入蒜末及胡萝卜丝稍微煸炒一下。

5、接着加入肉骨头汤及虾干（连同浸泡的水）煮开后转小火再略煮（确保虾干煮熟）。

把酸豆角洗干净，切成小段起过烧油把酸豆角洗干净，切成小段起锅烧油格上花椒粒好了，以后放上蒜片，姜，然后把酸菜倒进去煸炒，放点耗油，生抽一丁点盐，然后把泡好的粉丝，和腐竹段也放进去，玉米淀粉写成户分两次往里倒，挂住户就行了，放点点香油，搁点香菜，做好了，烙两张饼就着吃吧

炒螺蛳粉文案？

1.准备米粉或面条、木耳、田螺汤、酸笋、腐竹、辣椒油、酸豆、芥末、大葱花生等配料。

2、米粉提前软化，木耳浸泡，控制水分。

3、锅内放适量食用油，然后倒入控干水分的米粉和木耳，炒至米粉变软。

4.加入准备好的调味料和配菜，再加入小葱继续翻炒至洋葱碎。

5.继续翻炒几下，即可上桌。

什么鱼煲汤最好喝？

经本人大量的尝试和调制，可以得出红狮鱼煲汤是最好喝的。
1. 首先，红狮鱼的肉质鲜美，嫩滑且口感丰富，而且熬制出来的鱼汤香味浓郁，鲜甜可口。
这是其他鱼种无法媲美的。
2. 其次，红狮鱼的富含蛋白质和营养成分，对人身体有益，不但能补充营养，还有驱寒祛湿的功效。
3. 最后，红狮鱼的价格普遍不高，是一种性价比很高的鱼种，适合所有群体的消费者。
因此，在众多鱼类中，红狮鱼煲汤是最好喝的。

鳜鱼煲汤好喝

鳜鱼汤的做法

制作方法：

1、将鱼肉洗净，切成4至5块，用沸水加少许醋稍氽一下，捞出用清水洗净。

2、把葱头去皮洗净，切成丝。

3、芹菜去筋洗净，切成丝。

4、把酸黄瓜去皮，去籽，切成斜角块。

鲫鱼做汤最好。

原料：河鲫鱼3条，玉兰片200克，盒装豆腐2盒，鲜蘑菇200克。调料：精制油50克，姜5克，蒜5克，葱5克，泡红椒3克，味精15克，鸡精20克，胡椒粉3克，料酒20克。

制作方法：

1、玉兰片切成菱形，盒装豆腐，一分为七，鲜蘑菇一分为二，洗净，装入砂锅待用。

2、姜蒜切片，葱，泡红椒切成“马耳朵”形。

3、河鲫鱼去鳞，鳃和内脏，入油锅炸至金***取出。

4、炒锅置上火，下油加热，放姜蒜片，葱，泡红椒，炒香。掺白汤，放河鲫鱼，味精，鸡精，料酒，胡椒粉，烧沸，去尽浮沫，倒入锅内，上台即可。

鲫鱼炖汤好喝

2、[_a***_]鲫鱼汤

原料：木瓜半个，白鲫鱼一只，甜杏仁2钱。

做法：锅里放少许的油，放入生姜片煸一下取出。将鲫鱼用小火两面煎一下，倒入1碗的水，用大火煮开后，加盐，加杏仁，木瓜切成小块放入，小火煮20分钟即可。在汤里再加入一些淡奶能够去鱼腥味，效果会更佳。

到此，以上就是小编对于贵州老酸豆汤做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州老酸豆汤做法大全的3点解答对大家有用。