重庆油条酸奶的做法大全_重庆油条酸奶的做法大全图片

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本文目录一览：

• 1、鲜奶油条的做法和配方
• 2、牛奶炸油条的做法和配方法
• 3、油条是怎么制作的
• 4、酸奶能和油条一起吃么
• 5、健康油条怎样做?

鲜奶油条的做法和配方

配料：食用盐，白糖，食用油，鸡蛋。步骤：将150克牛奶倒入带盖的容器中，并将鸡蛋65克打入其中，再加食用盐2克、白糖2克、食用油5克。

油条膨松剂和面粉混合好。牛奶用奶锅加温约40度。牛奶倒入面粉内搅拌成絮状，和成面团（有点沾手，只要和成团就可以，不用多揉）饧半小时。半小时后把面团直接放到案板上掰成约10厘米宽，1厘米厚的长条。

做法：准备一个干净的碗，要保证无水无油，将300克的面粉倒入碗中，均匀的撒上酵母粉，小苏打，然后打入一个鸡蛋，均匀搅拌开，再分次倒入牛奶，一边淋入温牛奶，一边用筷子搅动，直至把面粉搅成絮状。

牛奶炸油条的做法和配方法

1、取一个放另一个上面，用筷子按压一下 1两端拉长开炸 1翻滚 1炸好出锅控油 1摆盘 小贴士 面别发过头了，不然有酒味。

2、牛奶和鸡蛋一起放到盆里，加入盐。盐的用量可以根据个人口味添加，如果太淡吃起来会很油腻 继续加入油和酵母，搅拌一下。

3、油锅烧热后放入适量食用油，轻轻放入油锅，来回晃两下先让中间炸定型，几秒钟后松开手，用筷子迅速拨动油条，让油条快速翻滚，油条受热后会快速膨胀，炸至金黄、上色均匀之后，就可以出锅了。

4、步骤：将150克牛奶倒入带盖的容器中，并将鸡蛋65克打入其中，再加食用盐2克、白糖2克、食用油5克。加入面粉250克，用筷子将面搅拌均匀，向一个方向，再在面表面放一匙油，用手把面拍平，盖上盖醒发2小时左右。

5、家庭自制健康油条的做法步骤 在牛奶中加入干酵母，拌匀。 将面粉与糖混合均匀。 在面粉中缓缓加入牛奶，边加边搅拌，拌匀后用手揉成面团。 将面团盖上湿布，醒发至两倍大。 将碱\水\盐拌匀。

6、需要提前准备的材料有：面粉250克、牛奶180克、无铝油条膨松剂10克。油条膨松剂和面粉混合好。牛奶用奶锅加温约40度。牛奶倒入面粉内搅拌成絮状，和成面团（有点沾手，只要和成团就可以，不用多揉）饧半小时。

油条是怎么制作的

1、①取面粉，精盐倒入盆中，合成面团，反复搓揉，至面团光滑柔韧，分成若干份，烙制成烧饼。

2、油条的传统制法是：用面粉加入明矾、食碱、盐等调制成矾碱面团，再拉条经油炸而成。但是，这种加有明矾的油条，在炸作过程中会分解并残留下一定量的铝，所以营养卫生专家指出：人不宜长期食用油条。

3、炸制步骤：把拉好的面片放入180-200℃的油锅内，等油条漂浮在油面上时，再用筷子不停的翻动，炸1-2分钟成金***即可捞出。

酸奶能和油条一起吃么

1、您好，酸奶与油条可以一起吃，食物没有相克。

2、酸奶能和油条一起吃 材料 鲜奶（约500ml）两袋，小杯酸奶（约100ml）一杯，白糖（用量随自己口味而定）一大勺 做法 容器清洗干净，用开水再冲一遍。

3、如果数量不大，可以同时食用，如果量比较大，可能引起消化不良。

4、做油条是可以使用酸奶的，使用酸奶做出来的油条有着浓郁的奶香味，食用口感是非常不错的，制作起来也是比较简单的。需要的材料比较少，只要面粉、酸奶和鸡蛋即可，首先把油条无铝膨松剂倒入面粉中搅拌拌匀。

5、建议早上吃点清淡的，油条有些油腻，空腹不要喝酸奶，如果先吃油条，后喝酸奶的话，先吃油条早上未免有些油腻，早上起床后建议先喝些温开水。

健康油条怎样做?

准备好材料，油条粉250克，鸡蛋1个，油10克，水115克。1个鸡蛋打入250克油条粉中搅拌均匀再加入10克油一起拌匀。加入115克水，揉成光滑的，软硬合适的面团，水的用量要根据鸡蛋的大小来调整，加的时候要分次加。

做油条的材料：普通面粉250克（半斤），清水150克（做面团用）+15克（做苏打水用），盐2克，速溶干酵母粉3克，小苏打1克，食用油10克。炸制食用油若干。

做油条材料：面粉250克（半斤），150克水（使面团）15克（做苏打水），2克盐，即发干酵母粉3克，1克小苏打，烹调油10克。几个煎炸油。此外，如果孩子不吃饭，那么你可以加入12克无铝泡打粉和面粉混合均匀使用 2。

【家常油条食材清单】中筋面粉500克，鸡蛋1个，无铝泡打粉8克，小苏打3克，食用油40克，盐5克，清水或牛奶250~260克。步骤1 准备好所有食材，缺一不可。面粉称重。

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