贵州蒜蓉烤虾的做法大全,贵州蒜蓉烤虾的做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州蒜蓉烤虾的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵州蒜蓉烤虾的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 蒜蓉啤酒虾花样做法？
2. 蒜蓉虾的正确做法？
3. 家常蒜蓉虾正宗做法？

蒜蓉啤酒虾花样做法？

材料：大虾，啤酒，蒜，生抽，花椒，姜，葱，盐，糖

做法：

步骤一：大虾洗干净，剪去虾须和虾足，去虾线。冲洗，滤干水。

步骤二：姜，葱和花椒放入热油，小火煎出香味。将葱姜花椒捞出后放入打好的蒜蓉，小火将蒜蓉炒香。

步骤三：微黄后放入鲜蒜茸，稍微炒一下就可以放虾了。开大火将炒一下虾。

步骤四：加入生抽，糖和盐翻炒入味。加入啤酒，没过虾大火不要盖锅盖，将啤酒烧干。即可起锅。

啤酒蒜蓉虾的做法

1、虾洗干净后,下油锅炸至变成红色捞出

2、油热放姜片,花椒

3、放蒜泥炒香(留一点蒜泥备用)

3、倒入虾,放适量盐,一勺蚝油翻炒均匀

4、倒入啤酒,快要淹盖虾即可,盖上锅盖大火煮开

5、等啤酒快要煮干,放入鸡精,翻炒片刻起锅摆盘

6、锅里热油,放入剩下的蒜泥

7、放入切碎的小米椒,加入少许盐炒香 

8、 将炒好的蒜泥均匀的淋在摆好盘的虾上

准备500g虾尾，2头蒜末。食用油+一半蒜末+最小火炸出蒜香。

倒入虾尾翻炒，倒入一罐500ml啤酒，大火煮开。加盐+生抽+蒸鱼豉油+小米椒+剩下的蒜末，加盖收汁。

最后撒葱花翻炒即可。

蒜蓉虾的正确做法？

步骤/方式1

准备300克大虾，剪开虾背，去除虾线，剪掉虾须，再用清水洗净。虾洗净后放入碗中用料酒与盐腌制10分钟待用

步骤/方式2

两颗整蒜剥净，小辣椒洗净待用。

步骤/方式3

将蒜切成图中颗粒大小即可

步骤/方式4

家常蒜蓉虾正宗做法？

步骤/方式1

准备300克大虾，剪开虾背，去除虾线，剪掉虾须，再用清水洗净。虾洗净后放入碗中用料酒与盐腌制10分钟待用（为了不让手被划伤，可用筷子搅拌哈）。

步骤/方式2

两颗整蒜剥净，小辣椒洗净待用

步骤/方式3

蒜剁碎，小辣椒切成细段待用

步骤/方式4

到此，以上就是小编对于贵州蒜蓉烤虾的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州蒜蓉烤虾的做法大全的3点解答对大家有用。