云南傣族鸡肉汤的做法大全,云南傣族鸡肉汤的做法大全***

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1. 云南傣味蘸水做法？
2. 傣族食物食物？

云南傣味蘸水做法？

番茄2~3个，柠檬1个，小米辣2~3个，蒜苗5~6根，小葱1~2根，独蒜1个，少许的盐还有折耳根

做法

1.将番茄洗净切为小丁，放到盘子里。

2.分别把小米辣，蒜苗，小葱，独蒜还有折耳根都切好，一起放入盘子里。

3.腌制1~3分钟把柠檬切成两半，把柠檬汁挤进去放入少许的盐拌一下。

4.最后，再腌半分钟，等到番茄被挤出水分就大功告成了。

酸酸辣辣的云南傣味蘸水的精髓就是新鲜绿柠檬，注意不是那种***的柠檬噢！加上云南剁碎的小米辣、新鲜的洋芫荽，再来一点生抽，注意生抽用好一点的，再配上花椒油，再加点剁碎的姜和大蒜，最后加上漂亮的葱花，好了简直太开胃了太美味了。

傣族食物食物？

傣族是中国少数民族之一，其分布范围主要集中在云南、贵州、广西等地。傣族的饮食文化非常丰富多样，以下是一些典型的傣族食物：

1. 酸汤鱼：是傣族传统的特色菜肴之一，以草鱼为主要食材，搭配多种蔬菜和调料，煮成酸辣可口的汤料，口感鲜美。

2. 傣味烤全羊：是傣族地区最具代表性的传统宴席之一，选用新鲜的羊肉，经过腌制、烤制等多道工序，味道鲜美，肉质酥软。

3. 傣味炒米粉：是一道常见的傣族小吃，选用优质的米粉，搭配鸡肉、鸡蛋、青菜、豆芽等食材，加入辣椒、花生碎等佐料炒制而成，口感香糯。

4. 傣味烤鱼：是傣族地区的传统名菜之一，选用新鲜的鱼类，经过腌制、烤制等多道工序，味道鲜美，肉质细嫩。

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