大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于番茄炒豆腐云南的做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍番茄炒豆腐云南的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
西红柿炒豆腐最正宗的做法?
材料
做法
西红柿、豆腐
辅料
生抽、盐、糖
2
做法
1.豆腐切块,撒点盐,西红柿切块。
2,锅内放油,放入豆腐,两面煎至微黄,一面煎好后在翻面
3,锅内放油,放西红柿块
4,放盐盖盖焖一会儿,至西红柿出汤变软
用料:西红柿 2个,嫩豆腐 1块,蒜瓣 1个,葱花 适量油,适量开水,少许盐,1勺水淀粉,适量,鸡精 1勺
做法:
1、准备好所需的食材: 西红柿2个,嫩豆腐1块,蒜瓣1个。
2、西红柿顶部用刀划十字刀,放在容器中,倒入开水烫一分钟左右。
3、用手轻轻一撕,就很容易把西红柿的皮去掉啦
主料:老豆腐1块,西红柿2个
调料:盐,鸡精,糖,色拉油,芡粉,葱姜蒜
制作:1、豆腐切小四方块焯水,西红柿切丁,毛豆米焯水至断生把皮去掉,葱姜蒜切小料,备用
2、取锅上火倒入少许色拉油,下入葱姜蒜煸香,下入西红柿继续煸炒,放少许开水,下入焯好水的豆腐和煮熟的毛豆,调味。盐,鸡精,糖,用勺子轻轻翻炒几下勾点薄芡,淋油翻炒两下出锅装盘即可
西红柿豆腐炒面?
1.西红柿去皮、子切1厘米的丁,嫩豆腐切1厘米的丁,用沸水焯出,控净水分;猪肉洗净斩剁成肉末;花椒投入烧热的油锅里,炸出香味,捞出花椒不要,花椒油留用。
2.勺中加油烧热,放入豆腐煸炒至微黄,表皮稍硬,即加入葱丁、肉末和调料炒出香味,加入西红柿丁煸炒,加高汤75克和木耳,加味精、白糖调味,用水淀粉勾芡,淋热花椒油,撒香菜末即成。
1西红柿切块,豆腐切块,准备好葱花。
2锅里油热后先放豆腐块煎一下。
3煎至发黄后,放葱花炒香。
4然后放西红柿。
5西红柿有汤汁后,加适量水。
6水开后放面条,加适量盐和鸡精调味。煮熟即可。
食材:西红柿2个,豆腐一块,鸡蛋1个,青椒1个,面条适量,食用油适量,盐少许。
做法:
1. 先将需要的食材准备好。
4. 青椒清洗干净,去掉辣椒种,切丁。
5.豆腐切小方块,放碗里用开水泡上十分钟,去除豆腥味。
6. 锅里加入适量的清水,放一点点盐,烧开后把面条放入锅里煮熟,煮的时候用筷子多搅拌一下,防止粘锅底,煮熟捞出控干水分备用。
7. 炒锅里放适量的食用油,油热后倒入蛋液,别急着翻炒,待快要成形的时候用铲子找散盛出。
柿子炒豆腐的家庭做法?
食材:豆腐100克,柿子200克,葱20克,蒜10克,糖10克,盐10克,鸡精10克,油10克。
做法:
1,豆腐切块,将柿子洗干净以后切成小块块备用
2,葱蒜切片,锅中倒油,油热后爆香葱蒜。
3,然后放入切好的柿子块翻炒,加盐,糖,鸡精,倒入豆腐翻炒均匀即可。
原料:大豆腐150克、西红柿150克、大葱、油、盐、白糖、五香粉各10克。
第1步、1块大豆腐,2个西红柿,1段大葱
第2步、首先要把西红柿洗净去皮。
第3步、切块。
到此,以上就是小编对于番茄炒豆腐云南的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于番茄炒豆腐云南的做法大全的3点解答对大家有用。
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