四川萝卜海带汤做法大全,四川萝卜海带汤做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川萝卜海带汤做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川萝卜海带汤做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 韩式萝卜海带汤做法？
2. 海带萝卜豆腐汤的做法有什么诀窍？
3. 白萝卜海带汤的做法？
4. 海带萝卜香菇豆腐汤的做法？

韩式萝卜海带汤做法？

准备食材：

鲫鱼1条，干海带菜5克，豆腐1块，萝卜2个，生姜1块，小葱1根，食盐2茶匙，胡椒粉1汤匙，料酒2汤匙，

做法：

第一步:准备一个比较深的盆，放入准备好的5克干裙带菜，然后倒入半瓢清水，把裙带菜泡发，泡发后变成一盆备用！

第二步：买回来的鲫鱼先清理干净，控干水分之后，两面打上刀花，先淋上料酒，涂抹均匀去腥，再撒上食盐，涂抹均匀，腌入底味！接着把生姜切片，小葱切成葱花，分别装盘备用

红枣适量，姜适量，料及少许，盐少许，香菜少许，胡椒粉适量。猪排1斤，白萝卜300克，枸杞适量，

1、猪排凉水洗净，冲洗几次，白萝卜洗净切块，姜切片;　　

2、红枣洗净切半去核，枸杞洗净待用，排骨加入姜片和料酒焯水;　　3、另起锅放入排骨，姜片，大火烧开后放入红枣煮10分钟;　　

4、放入白萝卜块，大火煮至萝卜透明，放入海带和枸杞，炖煮10分钟左右;　　

5、然后加盐，胡椒粉调味，关火后加香菜即可出锅。

海带萝卜豆腐汤的做法有什么诀窍？

海带萝卜豆腐汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品。以下是制作海带萝卜豆腐汤的详细做法和诀窍：

材料：

1. 豆腐1块

2. 白萝卜10克

3. 海带15克

4. 香菇10克

做法：

1. 将白萝卜、香菇、海带洗净后切成适宜大小；

2. 将海带和香菇加水放入锅中熬成高汤，如需更丰富的口感，可以先用油煸炒一下海带和香菇；

3. 熬制高汤的过程中，可以加入一些五花肉或者瘦肉，增加汤的口感；

白萝卜海带汤的做法？

食材，萝卜一根，海带若干，老姜，小葱，鸡精，猪油适量。

第一步：提前把海带浸泡在水里大约3-4小时，一般我们买的海带都是比较咸的，而且表面都是会有很多沙子，需要经过长时间的浸泡，不然吃起来会很咸，烹饪之前也需要把海带反复的清洗3-4遍，把海带表面的杂质清洗干净。

第二步：把萝卜清洗干净，削皮，切成小块，老姜切3片，小葱切葱花。

第三步：锅中烧水，水开了后倒入萝卜块，3片老姜，大火煮开，喜欢喝汤的朋友可以多放一些水，冬天的时候多喝一些汤，会让身体更加的暖和。

第四步：水开了之后加入清洗好的海带，继续大火煮，等到锅中再次煮开的时候，加入适量的盐，适量的鸡精，进行调味，撒上一把葱花，一小块猪油搅拌融化，就可以出锅食用了。

1/3 海带结用清水泡12个小时，期间换几次水。筒骨洗干净，锅里半锅水，放姜片，料酒，烧到水沸腾，然后，把筒骨放进去，水再次沸腾的时候把筒骨捞上来，用冷水冲洗干净

2/3 另拿一个锅，放进筒骨和足量的水，大火烧开，转中火炖半个小时，这样炖出来的汤可以呈现乳白色

3/3 半个小时后，把筒骨和水倒进电炖紫砂锅里，萝卜切块，泡好的海带结冲洗干净一起放进紫砂锅里，加上几片姜片和一点料酒，一点白醋，开电炖锅的自动档炖五六个小时即可，喝前加盐调味即可

海带萝卜香菇豆腐汤的做法？

食材准备:

海带100g、豆腐一块、胡萝卜一小节，葱姜，盐，糊椒粉

步骤:

1.海带结清洗干净、豆腐胡萝卜切丁备用.葱姜切碎。

2.油热放葱姜爆香，海带结放进去，加入胡萝卜丁一起翻炒，加水放豆腐丁煮五分钟，加少许盐和少量糊椒粉调味，撒上葱花即可。

到此，以上就是小编对于四川萝卜海带汤做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川萝卜海带汤做法大全的4点解答对大家有用。