贵州安顺小吃做法美食大全_贵州安顺小吃做法美食大全***

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本文目录一览：

• 1、安顺果卷怎么做好吃
• 2、安顺小吃裹卷做法
• 3、安顺夺夺粉的做法
• 4、安顺早餐什么好吃的
• 5、贵州安顺有什么好吃的?
• 6、安顺小吃冰酱怎么做?

安顺果卷怎么做好吃

1、将切好的方块米皮铺好，夹起混合好的蔬菜丝放在米皮中心，再舀起一勺酱料淋在上面，撒上几颗脆黄豆，把米皮裹起来，这样味美可口的小裹卷就做好了。米皮洁白晶莹，蔬菜丝新鲜爽口，不同的酱料口味也或酸或辣，味道丰富。

2、在制作中，要选择新鲜、优质的材料，特别是里面的配料，包括鸡蛋、糖渍山楂、豆沙和花生等，都需要精选好品质的原料。这样才能让口感更加鲜美、香甜可口。最后，做好安顺果卷还需要注重细节。

3、因为据我所知- -除了安顺好像没别的地方做卷粉这东西了- - 裹卷的皮，就是卷粉。1：将整张的卷粉切成合适尺寸待用 2：辣酱有很多种，比如普通红色油辣椒酱，青椒肌肉酱等等。说第一个吧 - -最早只有这种。

4、安顺裹卷是将面粉、油和肉蓉等馅料混合搓成麻球，再将麻球压成薄片，铺上做过的肉蓉，卷成长条后切成小段，用油炸出金***即可。制作过程虽然繁琐，但配料却非常简单，将麻油、食盐、生姜等调料与猪肉搅拌均匀后即可。

5、先将大米浸泡一段时间，让米吸足水分，变得软一些。2 把大米放入碾碎机里磨成浆 3 把米浆倒进一个大的铁盘子里，薄薄的铺满整个铁盘。

6、安顺裹卷 裹卷外形酷似春卷，主要材料是卷粉皮、辣椒酱、绿豆芽、海带丝、泡菜、凉面等。做法很简单：将辣椒酱涂抹在粉皮上，再依次把各种蔬菜、调味品放入其中，包裹起来即可食用。

安顺小吃裹卷做法

1、先将大米浸泡一段时间，让米吸足水分，变得软一些。2 把大米放入碾碎机里磨成浆 3 把米浆倒进一个大的铁盘子里，薄薄的铺满整个铁盘。

2、- 裹卷的皮，就是卷粉。1：将整张的卷粉切成合适尺寸待用 2：辣酱有很多种，比如普通红色油辣椒酱，青椒肌肉酱等等。说第一个吧 - -最早只有这种。

3、菜谱做法：主料：新鲜辣椒。配料：熟花生。配料：熟芝麻。把辣椒切碎。锅中加入适量油，要比平时做菜时多一些。油烧到六成热的时候倒入辣椒碎。

4、安顺裹卷是贵州省安顺市的，有名小吃，又称杨武国卷儿。

5、①　米皮（用米面做的卷皮）②　辣椒底料口味：一般有鸡辣椒、青辣椒、油豆豉、肉沫豆腐干和香菇肉沫五种味道。③　配菜：海带丝、折耳根、豆芽、红萝卜丝、酸萝卜、香菜、芹菜、葱花、豌豆。

6、安顺裹卷是将面粉、油和肉蓉等馅料混合搓成麻球，再将麻球压成薄片，铺上做过的肉蓉，卷成长条后切成小段，用油炸出金***即可。制作过程虽然繁琐，但配料却非常简单，将麻油、食盐、生姜等调料与猪肉搅拌均匀后即可。

安顺夺夺粉的做法

夺夺粉的配料：夺夺粉的配料通常包括肉末、辣椒、豆腐皮、花生碎等。这些配料不仅可以增加夺夺粉的味道，还可以提高其营养价值。夺夺粉的餐厅：如果您想品尝夺夺粉，可以去安顺市的各大小吃店或餐厅。

安顺小吃鸡丁干粉：安顺米粉的熟茨用木杠压碾成极棉韧的精粉，再入漏榨榨成线状，故细密柔韧于他的米粉。米粉煮沸后斜置于碗中，以大勺炒好的鸡丁一小勺油灸甜酱，将米粉盖满，再洒上葱花，姜米、花椒，炸花生。

裹卷外形酷似春卷，主要材料是卷粉皮、辣椒酱、绿豆芽、海带丝、泡菜、凉面等。做法很简单：将辣椒酱涂抹在粉皮上，再依次把各种蔬菜、调味品放入其中，包裹起来即可食用。安顺荞凉粉 安顺荞凉粉是贵州省安顺市的特色小吃。

其次就是我们所说的第二道夺夺粉了，这道美食在中午的时候吃是最合适的，并且他的样子看起来就像在吃火锅一样，但是还是有一定的差别的。

另外，吃夺夺粉时一定要点上一杯“玫瑰水”，它是用自制的玫瑰糖浆冲出的饮料，尤其在炎热的夏季喝上一杯冰镇玫瑰水，即解辣又消暑。安顺荞凉粉是安顺居民、尤其是少男少女最宠爱的小食。

LZ你好，安顺小吃都是比较出名的，比如丝娃娃，荞凉粉，裹卷，小锅凉粉，冰粉，夺夺粉等。

安顺早餐什么好吃的

1、鸡蛋糕 贵州安顺特色早点“油炸鸡蛋糕”，原以为会是“黑暗”料理，结果是当地人排队来吃的早餐，其实和我们吃的鸡蛋糕只是外形相似，特别香！一旦入口，相信会是很多人[_a***_]的地道安顺美味。

2、油炸粑稀饭是贵州安顺的著名小吃之一，也是许多安顺人忘不了的绝佳早餐。

3、安顺好吃的粥安顺是贵州省的一个城市，它闻名于安顺好吃的食物，如安顺牛肉面、安顺糍粑、安顺香酥肉等。然而，安顺最为出名的食物之一就是它的粥。安顺好吃的粥由于其丰富的口感和经济实惠而受到居民和游客的喜爱。

贵州安顺有什么好吃的?

1、鸡蛋糕 贵州安顺特色早点“油炸鸡蛋糕”，原以为会是“黑暗”料理，结果是当地人排队来吃的早餐，其实和我们吃的鸡蛋糕只是外形相似，特别香！一旦入口，相信会是很多人喜欢的地道安顺美味。

2、以下是一些安顺市好吃的推荐：酸汤鱼：酸汤鱼是安顺市的一道特色美食，以其鲜美的口感和独特的酸辣味道而闻名。在安顺市，有很多餐厅和小摊贩出售酸汤鱼，其中比较有名的包括杨记酸汤鱼和老凯里酸汤鱼。

3、贵州安顺城有许多美食，以下是一些著名的：酸汤鱼：酸汤鱼是安顺地区的特色美食之一，以其独特的酸辣味道和鲜嫩的鱼肉而闻名。

安顺小吃冰酱怎么做?

1、新鲜草莓洗净去蒂，香蕉去皮。将酸奶、花生酱、香蕉、草莓和冰块放到搅拌机里搅拌均匀即可。

2、第一道：酱汁冰豆腐 原料：盒装豆腐1盒、葱1根、大蒜3瓣、姜1片、辣椒1个、香菜1棵。调味料：牛肉粉1大匙、酱油、番茄酱、醋、糖、麻油、盐适量。

3、制作：1）大白菜切成段，用盐先腌制到白菜变软，敝去水分再加入辣椒酱和白醋，白糖，腌制到入味，夏天可以缩短时间。2）吃滴时候把黑白芝麻撒在泡菜上即可。莲子红枣 原料：莲子，红枣，冰糖。

4、盖上顶部盖子，将容器放置在底下，用手握住手柄，顺时针方向旋动摇柄，冰块便会被切成碎片，掉入底下容器内。把刨冰装入杯子里，配电行喜欢的水果、果酱、炼奶等，清凉解暑的刨冰就做好了。

5、千岛酱冰镇黄瓜 原料：黄瓜，葡萄干，千岛酱。制作：1）黄瓜切成段，稍微焯水后，放入冰块中冰镇，然后放在盘中。2）把千岛酱淋在黄瓜上，然后放上葡萄干即可。芝麻泡菜 原料：大***，黑白芝麻，辣椒酱，白醋，白糖，盐。

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