贵州洋芋炒腊肉的做法大全,贵州洋芋炒腊肉的做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州洋芋炒腊肉的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵州洋芋炒腊肉的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 干洋芋粉炒洋芋粑粑家常做法？
2. 蒜苗炒腊肉王刚的做法？
3. 洋芋炒糯米饭的做法？

干洋芋粉炒洋芋粑粑家常做法？

食材清单

土豆 5个 、 洋芋粑粑： 、 洋芋粑粑腐乳卷： 、 辣腐乳 适量 、 小葱 3根 、 洋芋粑粑炒腊肉： 、 腊肉 1块 、 干辣椒 2个 、 大蒜 3粒 、 青蒜 1根 

烹饪步骤

1    土豆洗净去皮，在擦子上来回摩擦，打磨成泥；

2     土豆泥倒入纱布，挤去多余水分，土豆水静置十分钟后倒去上层水，留下沉积淀粉和土豆泥和匀；

3      用腊肉肥的部分在热锅中划圈，放入一块土豆泥压平，双面煎至金黄出锅；

4      洋芋粑粑腐乳卷：涂上腐乳，卷起后用葱段扎起来即可食用；

蒜苗炒腊肉王刚的做法？

1、蒜苗斜切段，姜1块切末，蒜2瓣切末。

　　2、锅中放入适量清水烧开，放入腊肉煮20分钟后捞出放凉，切成薄片待用。

　　3、锅内放入适量油，油温烧至6成热，放入切好的腊肉小火煸炒至出油，放入姜蒜末炒香，放入蒜苗大火翻炒30秒后即可。

主料：腊肉100g，蒜苗150g

辅料：姜5g  ，葱5g  ，红椒10g  ，生抽 10g  ，鸡精2g  ，蚝油10g  ，食盐1g  ，香油3g  ，花生油30g  

1. 准备原料。

2. 腊肉清水漂洗干净，切成0.3厘米片，蒜苔清水漂洗干净后切成4厘米段备用。

3. 锅内加入清水大火烧开，加入蒜苔红尖椒条沸至翠绿。倒出沥干水分。

4. 锅内加入花生油烧热，加入葱花，姜片炒出香味，加入腊肉煸炒至香。

5. 加入蒜苔，盐，鸡精，生抽，耗油，翻炒均匀。

6. 加入香油翻炒出锅即可，蒜苗炒腊肉完成。

原料：腊肉250克、蒜苗100克、葱、姜、蒜、豆豉、色拉油、酱油、白糖、鸡精各适量。

做法步骤：

第1步、我们把腊肉煮熟。冷却备用。

第2步、切薄片。竖着切哈要肥瘦相间的

第3步、青蒜苗和葱姜蒜切好备用。

第4步、锅里爆香葱姜蒜。

第5步、小火扁炒豆豉。

第6步、把豆豉炒干。

第7步、放入腊肉继续小火扁出油份。

第8步、不要扁的太干哦，微微出油就可以。

食材明细：腊肉、蒜苗、葱花、蒜片、小米椒、盐、味精、生抽各适量。

1、将蒜苗择洗干净，切成寸段，放入盘中备用。

2、炒锅放油烧热，放入腊肉，小火翻炒。

3、待腊肉炒出部分油脂微卷时，放入葱花、蒜片和小米椒，炒出香味。

4、放入蒜苗同炒，待蒜苗炒至断生，放少许盐。

5、、再放少许味精，淋适量生抽，翻炒均匀即可。

6、出锅装盘。一道蒜苗炒腊肉就做好了 

洋芋炒糯米饭的做法？

用料

糯米200克；腊肉1 块；虾米20 克；小葱1 根；香菇5-6 朵；生抽2 勺；胡萝卜1 半根；豌豆20克 。

土豆炒糯米饭的做法步骤:

步骤 1

糯米提前煮好，备用。

步骤 2

土豆切小块，焯水备用

步骤 3

腊肉洗净切丁，胡萝卜洗净削皮切丁，小葱切成葱花，备用。

步骤 4

到此，以上就是小编对于贵州洋芋炒腊肉的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州洋芋炒腊肉的做法大全的3点解答对大家有用。