大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州苦荞煎饼的做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍贵州苦荞煎饼的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
陕北荞面煎饼做法?
材料:荞麦面粉100克,普通面粉100克,牛奶或奶清2杯左右,鸡蛋2个,白糖随意,盐随意。
做法:
1、牛奶稍微加热一下,不凉了就行。
3、热锅热油,面糊用大勺舀到锅里,稍微晃动或用勺子背抹平,翻面,两面煎熟即可。
荞麦面烙饼?
荞麦煎饼材料:荞麦面粉、鸡蛋、葱花、油、泡打粉、盐、甜面酱、腐乳适量。做法:
1.荞麦面加入泡打粉搅拌,分几次加入凉水调成很细的面糊;放入冰箱冷存半小时以上。
2.平底锅中火加热,均匀抹油,油锅热了以后倒入荞麦面糊,薄薄覆盖锅底即好,迅速转动锅让面糊均匀覆盖锅底;
3.饼翻个后打1个鸡蛋,撒葱花,鸡蛋摊开,凝固差不多时,抹上甜面酱、腐乳即可。葱花、盐、甜面酱、腐乳根据各人口味调整。
荞麦烙饼最简单快速的方法?
做法一
材料:荞麦面粉300克,油适量,温水适量。
做法:
2、将面团揉成长条,分成六等份,擀成厚薄合适的饼。
3、电饼铛预热,抹一层薄油,小心的拿起面饼,放入,煎熟即可。
做法二
材料:荞面100克,白面100克,糯米粉50克,糖适量。
做法:
1、所有材料加水搅拌成稀面糊。
荞麦煎饼材料:荞麦面粉、鸡蛋、葱花、油、泡打粉、盐、甜面酱、腐乳适量。做法:
1.荞麦面加入泡打粉搅拌,分几次加入凉水调成很细的面糊;放入冰箱冷存半小时以上。
2.平底锅中火加热,均匀抹油,油锅热了以后倒入荞麦面糊,薄薄覆盖锅底即好,迅速转动锅让面糊均匀覆盖锅底;
3.饼翻个后打1个鸡蛋,撒葱花,鸡蛋摊开,凝固差不多时,抹上甜面酱、腐乳即可。葱花、盐、甜面酱、腐乳根据各人口味调整。
到此,以上就是小编对于贵州苦荞煎饼的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州苦荞煎饼的做法大全的3点解答对大家有用。
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