豆子烧肉四川做法大全窍门_豆子烧肉的做法***

本篇文章给大家谈谈豆子烧肉四川做法大全窍门，以及豆子烧肉的做法***对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、豆角烧肉的做法
• 2、地豆角烧肉的做法,地豆角烧肉怎么做好吃,地豆
• 3、豆子烧肉的做法
• 4、豇豆烧肉怎么做?
• 5、嫰豆子烧五花肉的做法
• 6、毛豆烧肉丝这道美食,都有哪些制作的小窍门吗?

豆角烧肉的做法

【豆角烧肉】食物：豆角一把，生猪肉300克，西红柿一个，姜片大半个。做法：第一步将豆角的边筋撕下。用手掰成长节，放入盆中清理干净。烧至豆角耙软，放入适当盐，鸡精，翻匀出锅。过滤水预留。

步骤：长豆角洗净浸泡20分钟，以去除可能残留的农药。瘦肉切薄片，加入耗油、生抽、盐、油、糖，腌制入味。蒜子拍碎，洗净的豆角摘成约5公分长的小段。烧一锅开水，焯水断生，捞出沥干水。

干豆角烧肉 干豆角烧肉食材准备 干豆角，五花肉，料酒，老抽，葱，姜，八角，小茴香，桂皮，草寇，白芷，白糖。

豆角烧肉是一道以豆角、肉等为主要食材制作的美食。

干豆角烧肉好吃，具体做法如下：材料/工具：干豇豆（泡好的）250克、五花肉250克、姜、蒜适量、八角、花椒适量、小米辣或干辣椒5个、冰糖少许、老抽1勺、生抽2勺、盐适量、油、鸡精、牛肉粉调味、清水。

食材：豆角。飞水备用。烧肉切块备用。烧肉皮、瘦肉切出来，肥的肉分了出来。锅里下油，加入蒜蓉爆炒。加入豆角，翻炒。加入适量的盐调味。盖锅煮2分钟左右。装起豆角备用。加入烧肉，爆炒出油。

地豆角烧肉的做法,地豆角烧肉怎么做好吃,地豆

1、豆角烧肉怎么做好吃共有4步。准备食材：豆角200克、猪肉50克、食用油3毫升、大蒜1瓣、姜片3克、辣椒适量、花椒1克、豆瓣酱5克、生抽3克、白砂糖3克、盐2克、鸡粉3克。

2、步骤：长豆角洗净浸泡20分钟，以去除可能残留的农药。瘦肉切薄片，加入耗油、生抽、盐、油、糖，腌制入味。蒜子拍碎，洗净的豆角摘成约5公分长的小段。烧一锅开水，焯水断生，捞出沥干水。

3、豆角烧肉是一道以豆角、肉等为主要食材制作的美食。

豆子烧肉的做法

1、一，准备食材。新鲜的毛豆剥去绿色的外壳，煮锅放水，加入一勺食盐，倒入剥好的毛豆，水开后烫三分钟捞出，这一步可以去除掉豆子的腥气。茭白清洗干净后，切掉老根，用刀切成小块或者厚片。

2、半肥半瘦的带皮猪肉．全是瘦就不好吃了。把锅烧肉，把切成小块的猪肉倒进去，爆一下，把水气爆干。然后放入酱油、三奈、八角、几颗花椒（也可以不放）、老姜一起炒香，同时让酱酒使猪肉上色。

3、炖肉料 压锅红烧肉炖土豆的做法步骤 红烧肉忘了拍照，就说一下吧，等有时间再做一遍拍下来。精选五花肉，根据自己吃多少的量准备，切成宽三厘米的肉块，倒入两勺老抽，一勺蜂蜜，抓均匀，腌制几分钟。

4、食材 四季豆 250克 猪肉末 100克 生抽 1勺 干辣椒 5根 料酒 1勺 食盐 适量 白糖 1勺 蒜 2瓣 植物油 40克 干花椒 2克 姜片 2克 香油 10克 方法/步骤 四季豆掐头去筋 ，淡盐水浸泡洗净后，切成8cm长的段。

5、芸豆的做法|芸豆烧肉 食物主料 芸豆、五花肉 食物辅料 姜、葱、油、盐、老抽 制作方法 将芸豆洗净，切段，五花肉洗净切片，姜葱切成小段备用。把切好的芸豆放入水中煮一下，煮至青绿色后盛出，沥干水分。

豇豆烧肉怎么做?

1、将豇豆洗净，放在淡盐水中浸泡15分钟。冲洗干净，控水后去除头尾。切成长段。准备少许葱花。将大蒜切成大块。不需要再加油，小火放入红烧肉，加热出油。转中火，放入葱花和蒜瓣炒香。

2、【制作过程】猪肉洗净切块，焯水，洗净，待用；豇豆洗净掐成段；炒锅上火，油五成热，入肉块煸炒至金黄出油，入绍酒，加糖、葱、姜炒匀。放入豇豆煸炒匀；加足开水，旺火烧沸，该用小火焖熟烂。

3、豇豆干烧肉做法：干豇豆泡发且挑选完毕以后，用水多次的清洗，因为干豇豆上面的沙尘还挺多的。然后把干豇豆切成一些长段备用。胡萝卜清洗干净以后切成一些滚刀块。

4、干豆角烧肉　〖主料〗五花肉950克，干豇豆150克。〖辅料〗绵白糖2勺， 精盐1勺 ，八角3个 ，黄酱3勺， 桂皮1个 ，花椒干辣椒适量，姜一块，葱适量， 生抽适量，老抽适量，料酒1勺。

嫰豆子烧五花肉的做法

步骤 上油烧热下肉炸至金黄 倒入多余油，加入豆瓣，老抽，姜，蒜，花椒。

一，准备食材。新鲜的毛豆剥去绿色的外壳，煮锅放水，加入一勺食盐，倒入剥好的毛豆，水开后烫三分钟捞出，这一步可以去除掉豆子的腥气。茭白清洗干净后，切掉老根，用刀切成小块或者厚片。

五花肉500克、黄豆300克、姜5克、老抽一小勺、生抽一勺、糖10克、料酒10克、八角3个、花椒5克、香叶三片、盐适量。

豌豆粒洗净控水，大蒜切粒、生姜切丝、红辣椒切小块备用。把五花肉剁碎，加入适量芝麻油，胡椒粉和生抽搅匀。热锅凉油，把肉末下锅用铲子划散，以免结块。肉末炒至变色后把姜蒜下锅炒香出味。

毛豆烧肉丝这道美食,都有哪些制作的小窍门吗?

1、毛豆烧肉丝的制作技巧制作这道菜的技巧[_a***_]需要提前将肉丝腌制一下，这样炒出来的肉丝才会更加鲜香滑嫩。而且在挑选毛豆时，要挑选翠绿饱满一些的。最好买新鲜带壳的毛豆，自己剥出来的毛豆，口感会更好。

2、毛豆烧肉丝这道美食，都需要哪些制作技巧？这个美食简单，在中间加盐，生抽，蚝油，老抽，料酒，淀粉拌匀腌制15分钟，水开加盐，先焯下毛豆，另起锅炒肉丝变色后盛出备用。

3、准备好毛豆，清洗干净，然后将毛豆整理出来。然后将青椒清洗干净，然后切成细丝。然后将猪肉清洗干净，然后切成细丝，然后加入一点食用油，搅拌均匀。然后在锅中加入食用油，然后加入葱花、姜片，然后进行爆锅。

4、所需食材：毛豆粒、猪肉、西红柿、葱、姜、蒜、干辣椒。猪肉洗净切成丁、西红柿也洗净切丁，葱、姜、蒜切碎，干辣椒切成小圈。

5、制作过程：最先，提前准备1把新鲜的豆角，把它清理整洁，再将它的边角余料去祛除，再加入适量的五花肉（或是猪瘦肉），把它片成3-5mm的片状，分别盛入盘里预留。

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