贵州凉拌水芹菜做法大全,贵州凉拌水芹菜做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州凉拌水芹菜做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍贵州凉拌水芹菜做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 野芹菜的十种做法？
2. 野芹菜怎么吃？
3. 水芹菜叶子怎么做才好吃？
4. 水芹菜分为几种？

野芹菜的十种做法？

可以做成饺子,把叶洗净剁碎,与肉馅按1∶1的比例搅拌均匀,放入少许食盐、姜末、五香粉等调料,这样做成的饺子味道鲜香。

炒蛋,将芹菜叶洗净切碎,在碗中打入2-3个鸡蛋,加入切碎的芹菜叶拌一拌,然后倒入热油锅中翻炒,即成芹菜炒蛋。凉拌,芹菜叶洗净焯水,捞出后轻轻挤干水分,用刀切碎。

将豆腐干切成5-6毫米的小丁,与芹菜叶一同放入盆内,放入适量的盐、酱油、香油、味精、白糖,拌匀即可。此菜色泽碧绿,清爽适口。

材料

野芹菜一捆，蒜5瓣，小米椒2个，花椒10粒，油2勺，盐，鸡精适量

做法

1.野芹菜摘净，留叶，洗好后切5cm左右的段，放进开水里焯2分钟，水种放少许盐。

2.捞出马上放入冷水中浸泡一会，捞出沥干水分，放入盘中。

野芹菜怎么吃？

凉拌野芹菜

用料  野芹菜  备用

小米辣    蒜

盐适量  生抽  鸡精 少许

蒜苗1小段

步骤 1  野芹菜切成小段。

步骤 2  蒜切蒜末，蒜苗切小段，小米辣椒切小圈。

步骤 3  锅中放少许油，油热后放入蒜和辣椒小火炒香。

步骤 4  放入野芹菜大火翻炒1分钟，加入盐继续大火翻炒2-3分钟。

步骤 5  加入蒜苗、1勺生抽，少许鸡精翻炒均匀

材料

"猪血糕 300公克","野芹菜 1把","蒜头 2个",

做法

step1

1:猪血糕切块，芹菜切段

step2

2:热油爆香蒜头，炒香猪血糕

材料

野芹菜一捆，蒜5瓣，小米椒2个，花椒10粒，油2勺，盐，鸡精适量

做法

1.野芹菜摘净，留叶，洗好后切5cm左右的段，放进开水里焯2分钟，水种放少许盐。

2.捞出马上放入冷水中浸泡一会，捞出沥干水分，放入盘中。

水芹菜叶子怎么做才好吃？

水芹菜叶子可以焯水后凉拌，也可以玉米面菜团子，也可以炒着吃或者包饺子，做包子都行。水芹菜是北方一种常见的野菜，生长在水边河滩等地。长的有点像细小的芹菜，口感与芹菜也有点像不过它带有一些苦涩味儿。需要焯水后去除苦涩味儿在吃才好吃。

首先将水芹菜叶子摘下来洗干净，放入水中，加入盐浸泡2小时。

水芹菜叶子洗干净后控水分、蒜瓣去皮后切碎。

锅中放入水烧开后，放入水芹菜叶子，焯水大约2分钟。捞出过凉水放入盘子中，放入蒜瓣，加入盐、白糖、醋、芝麻油、鲜椒酱搅拌均匀。芹菜叶中的营养成分远远高于芹菜茎，叶中胡萝卜素含量是茎的88倍，维生素C的含量是茎的13倍，所以芹菜叶的营养价值不容忽视。

水芹菜分为几种？

水芹菜是一种常见的蔬菜，通常分为两种：一种是“西洋芹菜”，另一种是“中国芹菜”。

西洋芹菜叶子较厚，口感较硬，一般用于西式菜肴或者凉拌食用；而中国芹菜则叶子较薄，口感更加清脆，常用于中式菜肴中，也可以生吃或者加工成汁。

在中国芹菜中，又可以分为普通芹菜和豆芽芹菜两种，普通芹菜的叶子较大，茎较粗，而豆芽芹菜则是在普通芹菜的基础上生长出的嫩芽，口感更加嫩滑，适合用来炒菜或者做凉拌。

到此，以上就是小编对于贵州凉拌水芹菜做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州凉拌水芹菜做法大全的4点解答对大家有用。