贵州香酥豆做法大全大全_贵州香辣酥

本篇文章给大家谈谈贵州香酥豆做法大全大全，以及贵州香辣酥对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、香酥豆怎么做
• 2、香酥开花蚕豆怎么做
• 3、香酥豆角怎么做如何做好吃
• 4、香酥蚕豆的做法步骤图,香酥蚕豆怎么做好吃
• 5、香酥豆做什么用?
• 6、酥香鹰嘴豆怎么做好吃

香酥豆怎么做

1、香酥豆的做法步骤 1 准备好黄豆和盐。2 准备好孜然和胡椒。3 黄豆洗净、沥干无水分。4 黄豆放入大碗，滴几滴食用油，簸匀；倒在微波转盘上。5 放入微波炉，高火叮2分钟；取出，将黄豆慢慢翻动一下，高火再叮1分钟。

2、香酥豆的做法步骤 准备好黄豆和盐。准备好孜然和胡椒。黄豆洗净、沥干无水分。黄豆放入大碗，滴几滴食用油，簸匀；倒在微波转盘上。放入微波炉，高火叮2分钟；取出，将黄豆慢慢翻动一下，高火再叮1分钟。

3、选干的蚕豆，用水清洗一下。将花椒，八角用开水冲泡，放入盐，晾凉，放入蚕豆浸泡一天。天热，怕坏的话可以放冰箱冷藏浸泡，一直泡到豆子完全涨发开，用手可以掐开。

香酥开花蚕豆怎么做

1、食材备好 水开下入蚕豆煮2分钟捞出 过凉水降温后剥去豆壳 油温5层热放入已去皮的蚕豆煎炸5分钟捞出 重新将油温烧至8成热放入已经炸了一遍的蚕豆进行二次复炸 炸制酥香捞出控油 自制椒盐粉。

2、香酥兰花豆蚕豆的做法 干蚕豆适量，干蚕豆倒在容器里，加八角、花椒粒、少许盐、清水泡发1-2天，发大到2-3倍就行。泡发用清水一定要多点，干蚕豆泡发后吸水了会胀大。泡好后洗干净沥水。

3、准备工作：将蚕豆洗净，去掉两端的硬壳。您还可以选择在每个蚕豆上划一道浅切口，这样可以帮助更好地炸熟。炸煮预处理：将蚕豆放入滚水中焯水烫煮约1-2分钟，然后迅速捞出并用冷水冲洗。

香酥豆角怎么做如何做好吃

香酥豆角的做法 选肉质比较多的豆角，洗净切段 锅内放适量水烧开后放入豆角，煮至八成熟捞出沥水 把一个鸡蛋，放入适量淀粉，加孜然粉、盐、胡椒粉调味，搅拌均匀，调制能挂糊即可。

老干妈肉沫炒香干材料：豆干、生猪肉、食用油、蒜、辣椒干、老干妈作法：生猪肉洗刷整洁后切小傅。豆干冲干净后沥干水分，随后滚刀块；大蒜剥皮切成片，辣椒干清洗去籽切条。

盖上焖5分钟即可，特别好吃。三汁焖鱼作法鲤鱼划开后切割成段儿，放进深碗里。

香酥蚕豆的做法步骤图,香酥蚕豆怎么做好吃

1、香酥蚕豆的做法：蚕豆放入沸水中煮10分钟，捞出；锅中倒油，冷油下入蚕豆，中火慢炸至蚕豆膨胀，捞出，油温升至8成热时，再放入蚕豆，复炸至金黄，捞出；最后撒上椒盐、芝麻，拌匀即可。

2、步骤：将辣椒切丝和花椒一起用水浸泡，把干的绿蚕豆也泡入水中。带豆子泡涨，泡软。把蚕豆的黑嘴去掉。再用刀沿豆子中心切口，口子深的约是豆子的2/3，不要完全切开。

3、主料：鲜蚕豆300g、香葱2棵、姜末1大勺、蒜末1大勺、泡椒1大勺、花椒1/2小勺、陈醋1大勺、酱油1大勺、白糖1大勺、温开水2大勺、食用油1大勺、盐少许。

4、【主料】蚕豆 【调料】盐、八角、花椒 油炸蚕豆的做法 干蚕豆一袋。

5、步骤 选干的蚕豆，用水清洗一下 将花椒，八角用开水冲泡，放入盐，晾凉，放入蚕豆浸泡一天。天热，怕坏的话可以放冰箱冷藏浸泡，一直泡到豆子完全涨发开，用手可以掐开。

香酥豆做什么用?

黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢等。微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴。

如何制作孜然香酥小黄豆：黄豆500克、盐5克、食用油适量、孜然粉2克 首先用水把黄豆泡一下，然后捞出来洗干净。放入锅中炒干水份，倒油没过黄豆用小火，慢炸约10分钟左右。

那就是香酥黄豆，香酥黄豆在操作时，最关键一步就是黄豆包裹糯米粉的时候，我添加的糯米粉大约100克，大家可以根据自己泡发的黄豆来添加糯米粉，最后使每个黄豆都均匀包裹上糯米粉就可以了。

香酥豆是由干黄豆、孜然粉，胡椒粉等食材制成的食品。好吃的香酥豆，炸之前要先泡水吗？要想油炸大豆酥脆就一定要提前用水浸泡，将黄豆泡水4个小时以上，随着时间越长炸出的豆就越大。越短它炸出的豆就相对小一些。

酥香鹰嘴豆怎么做好吃

1、鹰嘴豆加清水浸泡过夜。原则是气温高浸泡时间短气温低浸泡时间短，泡发胀大了就可以 将泡好的鹰嘴豆加水煮熟，约煮20分钟。

2、提前一天将鹰嘴豆泡发至原来的2倍大。 将鹰嘴豆放入锅中煮约15分钟，确保鹰嘴豆煮熟透后捞出备用。 炒锅烧热，加入菜籽油，油温烧热后加入少许盐，然后将姜片和蒜沫放入锅中炒香。

3、步骤一鹰嘴豆清洗干净，坏豆子捡出，清水浸泡4小时以上也可以放冰箱一夜，第二天做，泡好的鹰嘴豆明显变大，用指甲一掐能掐动的状态最好，把鹰嘴豆放入锅中，加入没过豆子一指深的水步骤二再加入冰糖八角香。

4、鹰嘴豆提前浸泡，一晚以上。去皮。用纸巾擦去水分。将鹰嘴豆放入烤盘内。倒入少许食用油。用手轻轻搅动，使其每粒豆子上都裹满油。烤箱开启，预热200度。

5、干的鹰嘴豆泡水，至少加两倍体积的水哦，泡两三个个小时就可以了。豆子泡开后可以根据自己口味加入佐料，喜欢糖的可以加冰糖，也可以加一些五香粉和少量盐，喜欢原味的就什么都不用加。

贵州香酥豆做法大全大全的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于贵州香辣酥、贵州香酥豆做法大全大全的信息别忘了在本站进行查找喔。